Les Empoteuses, ce sont deux jeunes femmes passionnées de bouffe et de restauration qui, depuis leur récente ouverture au coin de Beaubien et Christophe-Colomb, nous offrent un menu déjeuner de qualité dans une atmosphère conviviale et sans frime. Bienvenue dans le quartier! L’endroit ne paie pas de mine de l’extérieur, plutôt sobre et discret, mais sans aucun doute, deviendra vite connu des adeptes du déjeuner. Avec une trentaine de places au maximum, ce restaurant pour le déjeuner et le dîner propose une ambiance calme, détendue, avec une légère musique de fond. Contrairement à d’autres endroits souvent bondés où un brouhaha d’échos nous accompagne tout le long du repas, à cette adresse, on démarre notre journée en toute paisibilité. Dans leurs pots masson et récipients de toutes sortes, les Empoteuses concoctent de leur cuisine de la saucisse, des fèves au lard, du creton, du gravlax et j’en passe. "Fait maison" est le qualificatif décrivant le mieux les items du menu, à l’exception
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