My wife and I give Vallier a 5 star rating. We've been there twice now and the food and service was top notch! We will definitely be going back. The grilled octopus was incredible, cooked to perfection and the half lobster main and duck mains were excellent. Our server made excellent wine selections for each dish. Looking forward to our next visit.
J’ai été vendredi 19 janvier dernier. J’adore votre resto, car il est spacieux mais aussi intime. La décoration est classique avec un brin de modernité. Comme toujours, vous offrez une excellente bouffe bistro et un excellent service à la clientèle. Je devais partir vers 19h et vous avez fait en sorte de bien me servir pour que je puisse quitter à temps. Comme toujours, votre tartare de saumon était succulent et une divine vinaigrette à l’érable accompagnait ma salade. J’aimerais bien avoir la recette svp �
Aussi, le vin rosé de la région de Sutton en vedette ce soir-là était aussi très bon.
Un incontournable pour un brunch dans le Vieux-Montréal. Belle variété sur le menu et le service est impeccable. Merci à l'équipe!
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