Avocat, saumon fumé, oignons rouges, câpres, ricotta fouettée, tomates de vigne confites et basilic frais. / Avocado, smoked salmon, red onions, capers, whipped ricotta, confit vine tomatoes, and fresh basil.
16 $
Bol bella / Bella Bowl
Pudding aux graines de chia, lait d'amande, granola maison, baies fraîches, bananes, et copeaux de noix de coco. / Chia seed pudding, almond milk, house granola, fresh berries, bananas, and coconut shavings.
16 $
Salade / Salad
Salade Maison / House Salad
Mélange printanier, romaine, tomates cerises, concombre et copeaux de carottes. / Spring mix, romaine, cherry tomatoes, cucumber, and carrot shavings.
13 $
Salade César / Caesar Salad
Mélange printanier, romaine, tomates cerises, concombre et copeaux de carottes. / Spring mix, romaine, cherry tomatoes, cucumber, and carrot shavings.
15 $
Salade de Roquette / Arugula Salad
Noix, canneberges séchées, et copeaux de parmesan. / Walnuts, dried cranberries, and parmesan shavings.
16 $
Salade Gentile / Gentile Salad
Protéine de votre choix, avocat, légumes grillés, bocconcini, mélange printanier, romaine, endive, radicchio, fenouil, tomates cerises, concombre, et copeaux de carottes. / Protein of your choice, avocado, grilled vegetables, bocconcini, spring mix, romaine, endive, radicchio, fennel, cherry tomatoes, cucumber, and carrot shavings.
22 $
Salade Rocket / Rocket Salad
Protéine de votre choix, roquette, avocat, noix, canneberges séchées, copeaux de parmesan, et réduction balsamique. / protein of your choice, arugula, avocado, walnuts, dried cranberries, parmesan shavings, and balsamic reduction.
22 $
Salade Niçoise / Niçoise Salad
Thon, olives noires, pomme de terre, œuf, avocat, cerise, et tomates. / Tuna, black olives, potato, egg, avocado, cherry, and tomatoes.