Lasagne mille-feuilles, sauce de Bologne / Mille-Feuilles Lasagna, Sauce of Bologna
Pâtes fraîches et sauce crémeuse au fromage sur nid de sauce napoletana, chaleureusement garnies de sauce de Bologne, de roquette et e fromage Asiago. / Fresh pasta and creamy cheese sauce on a bed ofNapoletana sauce, garnished with sauce of Bologna, arugula and Asiago cheese.
20 $
Calamari Fritti
18 $
Risotto légumes et fromage de chèvre / Vegetables and Goat Cheese Risotto
Vin blanc, pesto, zucchini, kale, poivron rouge roti, tomates cerises, oignon vert / White wine, pesto, zuccchni, kale, roasted red peppers, cherry tomatoes, green onion.
26 $
Penne sautées au prosciutto et roquette / Penne Prosciutto Arugula
Oignon vert, tomates, vin, fromage de chèvre ou gorgonzola / Green onion, tomatoes, wine, gorgonzola or goat cheese.
Pâtes fraîches et sauce crémeuse au fromage sur nid de sauce napoletana, chaleureusement garnies de sauce rosée, de roquette et de fromage Asiago. / Fresh pasta and creamy cheese sauce on a bed of Napoletana sauce, garnished with rosée sauce, arugula and Asiago cheese.
Frites allumettes, juliennes de zucchini et d'oignon frits, parmesan, et fines herbes. / Fries matches, Julienne of zucchini and fried onion, parmesan, and herbs.
9 $
Soupe minestrone / Minestrone Soup
7 $
Calamari Fritti
18 $
Arancini
Boules de risotto frites. / Fried risotto balls.
15.5 $
Ailes de poulet parmigiana / Parmigiana Chicken Wings
15.5 $
Boulette d'agneau du Québec
Sauce napoletana, roquette et oignons marinés. / Napoletana sauce with arugula and marinated onion.
9 $
Salade kale al limone / Kale al limone Salad
Asiago, vinaigrette citronnée, bleuets séchés, et pistaches. / Asiago, lemon vinaigrette, dried blueberries, and pistachios.
10 $
Salade César / Caesar Salad
11 $
Piatto di Salumi
Variété de charcuteries et accompagnements. Canard fumé. / Variety of cold cuts and accompaniments. Smoked duck.
27 $
PASTA
Lasagne mille-feuilles, sauce de Bologne / Mille-Feuilles Lasagna, Sauce of Bologna
Pâtes fraîches et sauce crémeuse au fromage sur nid de sauce napoletana, chaleureusement garnies de sauce de Bologne, de roquette et e fromage Asiago. / Fresh pasta and creamy cheese sauce on a bed ofNapoletana sauce, garnished with sauce of Bologna, arugula and Asiago cheese.
Pâtes fraîches et sauce crémeuse au fromage sur nid de sauce napoletana, chaleureusement garnies de sauce rosée, de roquette et de fromage Asiago. / Fresh pasta and creamy cheese sauce on a bed of Napoletana sauce, garnished with rosée sauce, arugula and Asiago cheese.
Pâtes fraîches et sauce crémeuse au fromage sur nid de sauce napoletana, chaleureusement garnies de sauce napoletana, de roquette et e fromage Asiago. / Fresh pasta and creamy cheese sauce on a bed of Napoletana sauce, garnished with Napoletana sauce, arugula and Asiago cheese.
20 $
Linguine Alfredo
Crème, parmesan, fromage Asiago, oignon vert. / Cream, parmesan, Asiago and green onion.
19 $
Morue en croûte à l’italienne / Cod in Italian Crust
Servie sur linguine au pesto de tomates, séchées, tomates, oignon vert, basilic, vin, avec une sauce napoletana. / Served on linguine with tomato pesto, dried tomatoes, green onion, basil, wine with napoletana sauce.
23 $
Spaghetti tomates rôties, noix et shitake / Roasted Tomato, Nuts and Shiitake Spaghetti
19 $
Penne Calabrese Piccante
Saucisse italienne piquante, oignon, olives noires, et sauce arrabbiata. / Spicy Italian sausage, onion, black olives, and arrabbiata sauce.
21 $
Spaghetti de bologne / Spaghetti of Bologna
Sauce à la viande et tomate. / Meat sauce and tomato.
19 $
Linguine aux crevettes / Linguine with Shrimp
Poivrons rouges rôtis, sauce napoletana, tomates, olives noires, ail, et oignon vert. / Roasted red peppers, Napoletana sauce, tomatoes, black olives, garlic, and green onion.
28 $
Penne sautées au prosciutto et roquette / Penne Prosciutto Arugula
Oignon vert, tomates, vin, fromage de chèvre ou gorgonzola / Green onion, tomatoes, wine, gorgonzola or goat cheese.
Sauce champignons ă l’huile de truffe noire, champignons de Paris et portobellos, fromage à pizza mozzarella. / Mushroom sauce with black truffle oil, Paris and portobello mushrooms, pizza mozzarella cheese.
21 $
Pizza pesto et fromage de chèvre / Pesto and Goat Cheese Pizza
Sauce tomate, basilic, oignon, olives noires, tomates, poivron rouge rôti, fromage de chèvre, et fromage à pizza mozzarella. / Tomato sauce, basil, onion, black olives, tomatoes, roasted red pepper, goat cheese, and mozzarella pizza cheese.
21.5 $
Alle Carni Pizza
Sauce tomate, basilic, saucisse italienne, pepperoni, bacon, oignon, et fromage à pizza mozzarella. / Tomato sauce, basil, Italian sausage, pepperoni, bacon, onion, and mozzarella pizza cheese.
Salade de canard confit et fromage de chèvre / Duck Salad Confit and Goat Cheese Meal
Oignon, concombre, vinaigrette balsamique, et ail rôti. / Onion, cucumber, balsamic vinaigrette, and roasted garlic.
25 $
RISOTTI
Risotto légumes et fromage de chèvre / Vegetables and Goat Cheese Risotto
Vin blanc, pesto, zucchini, kale, poivron rouge roti, tomates cerises, oignon vert / White wine, pesto, zuccchni, kale, roasted red peppers, cherry tomatoes, green onion.
26 $
Risotto crevettes et roquette / Shrimp and Arugula Risotto
Shrimp and Arugula Risotto. Vin blanc, tomatoes, basilic, ail / White wine, tomatoes, basil, garlic.
30 $
CARNI E PESCI
Poulet rosmarino / Chicken Rosmarino
Sauce à l'ail rôti, légumes grillés et choix de frites parmigiana ou de linguines napoletana. / Roasted garlic sauce, grilled vegetables, with Parmigiana Fries, or linguine Napoletana.
30 $
Veau de grain aux champignons et truffe / Mushroom and Truffle Grain Veal
Escalopes, sauce truffe, vin blanc, champignons de paris et portobellos, oignon vert, légumes grillés, et choix de frites parmigiana ou de linguine napoletana. / Escalopes, truffle sauce, white wine, Paris mushrooms and portobellos, green onions, grilled vegetables, and a choice of parmigiana fries or linguine Napoletana.
38.5 $
Veau de grain du parma / Grain-fed Veal Scallopini di parma
Escalopes, sauce à l'ail rôti, proscuitto, champignons, oignon vert, légumes grillés et choix de frites parmigiana ou de linguine napoletana. / Veal scallopini, roasted garlic sauce, prosciutto, mushrooms, green onion, grilled vegetables, with Parmigiana Fries, or linguine Napoletana.
38.5 $
Salmone alla Griglia
De l’Atlantique, sauce piccata au vin, câpres et tomates, accompagné de linguine au pesto, et légumes grillés. / From the Atlantic, piccata sauce with wine, capers and tomatoes, accompanied by linguine with pesto, and grilled vegetables.
32 $
Dessert
Tarte au sucre déconstruite / Deconstructed Sugar Pie