Poulet finement pané, sauté avec des légumes croquants dans une sauce douce et légerement épicée. / Finely breaded chicken, sautéed with crunchy vegetables in a mild, slightly spicy sauce.
Crevettes sautées avec légumes nappées d'une sauce tériyaki sucrée-salée. Shrimp stirred with vegetables served with teriyaki sauce.
18.95 $
Crevettes Tempura / Tempura Shrimp
Crevettes(3) et légumes légérement panés
servis avec une sauce tempura. / Shrimps (3) and lightly breaded vegetables
served with tempura sauce.
8.5 $
Saumon épice / Spicy Salmon
Saumon épicé, massago, concombre. tenkasu. / Spicy salmon, massago, cucumber. tenkasu.
possibilité sans gluten, mentionner!can be gluten-free, ask for it!
6.75 $
Haru Maki
Rouleaux frits farcis au porc et aux légume. / Fried rolls stuffed with pork and vegetables.
4.25 $
Miso Shiru
Boillon à base de soya accompagné de tofu et d'alge. / Soy-based boillon with tofu and seaweed.
4.25 $
SUSHIMOI 1 pers
14 mcx de sushis aux choix du Chef
(10 futomakis, 2 nigiris et 2 gunkans)
25 $
Grillades / Grill
Crevettes TÉRIYAKI/ Shrimp tériyaki
Crevettes sautées avec légumes nappées d'une sauce tériyaki sucrée-salée. Shrimp stirred with vegetables served with teriyaki sauce.
18.95 $
Poulet TÉRIYAKI / Chicken Tériyaki
Poitrine de poulet grillée servie avec des légumes nappées d'une sauce tériyaki sucrée-salée. Chicken breast served with vegetables andteriyaki sauce.
14.95 $
Tofu pané Teriyaki/ Breaded Tofu tériyaki
Tofu panés avec légumes nappées d'une sauce tériyaki sucrée-salée. Breaded tofu with vegetables served with teriyaki sauce.
12.95 $
Soupe / Soup
Miso Shiru
Boillon à base de soya accompagné de tofu et d'alge. / Soy-based boillon with tofu and seaweed.
4.25 $
Miso Maritime
Accompagné de fruit de mer frais. / Accompanied by fresh seafood.
6.5 $
Inspiration
Soupe du jour. / Soup of the day.
3.5 $
Grosse Soupe thailandaise aux poulet
Une soupe repas Thailandaise aux poulet style Shogun
12.95 $
Salade / Salad
Ika épicé / Spicy Ika
Calamar épicé legerement saisis, sevis avec une mayonnaise aux agrumes et basilic. / Lightly seared spicy squid, washed with citrus and basil mayonnaise.
12.95 $
Salade shogun / Shogun Salad
Végétarien. Salade du chef. / Vegetarian. Chief's salad.
6.75 $
Wakame
Salade d'algues servi avec une vinaigrette aux agrumes / Seaweed salad served with a citrus vinaigrette
6.75 $
Salade de mangue / Mango Salad
Salade de mangue avec de la menthe légèrement épicée, servie avec une sauce poisson pimenté balancée avec du jus de lime. ***Contient arachide***
option végétalien, il faut demander
(Végétarien) Rouleaux frits farcis aux légume. / (Vegetarian) Fried rolls stuffed with vegetables.
4.23 $
Haru Maki
Rouleaux frits farcis au porc et aux légume. / Fried rolls stuffed with pork and vegetables.
4.25 $
Légumes Tempura / Tempura Vegetables
(Végétarien) Assortiment de légumes légérement panés servis avec une sauce tempura. / (Vegetarian) Assortment of lightly breaded vegetables served with tempura sauce.
6.75 $
Crevettes Tempura / Tempura Shrimp
Crevettes(3) et légumes légérement panés
servis avec une sauce tempura. / Shrimps (3) and lightly breaded vegetables
served with tempura sauce.
8.5 $
Tartare de saumon / Salmon Tartare
11.95 $
Boeuf Tataki / Tataki Beef
Mince tranche de boeuf saisies avec une sauce maison délicatement parfumée aux agrumes. / Thin slice of beef seared with a delicately citrus-flavored house sauce.
11.95 $
Manguro Tataki
Mince tranche de thon rouge soisies avec une sauce maison délicatement parfumée aux agrumes. / Thin slice of red tuna garnished with a house sauce delicately scented with citrus fruits.
13.75 $
Saumon Tataki / Tataki Salmon
Mince tranches de saumon saisies avec une sauce maison délicatement parfumée aux agrume. / Thin slices of salmon seared with a delicately citrus-flavored house sauce.
12.75 $
Boeuf tataki à la thaïlandaise / Thai Tataki Beef
Mince tranches de boeuf saisies avec une sauce à la citronelle et au sésame parsemées, de coriandre fraiche et d'arachides. / Thin slices of beef seared with lemongrass and sesame sauce sprinkled with fresh coriander and peanuts.
14.95 $
Koko-Roll
Tranche de tataki de saumon, fines herbes et arachides roulés dans une feuille de riz.
Servis avec une sauce traditionnelle épicée et citronée. / Slice of salmon tataki, herbs and peanuts rolled in a rice sheet. Served with a traditional spicy and lemon sauce.
10.5 $
Ebi Gyosa
4 savoureux dumplings aux crevettes,asperges
et fromage à la créme. / 4 tasty shrimp and asparagus dumplings
and cream cheese.
11.5 $
Sushi Pizza
Saumon fumé et thon frais sur une galette de riz légérement panée. / Smoked salmon and fresh tuna on a lightly breaded rice cake.
11.95 $
Takoyaki
4 beignets de pieuvre. / 4 octopus fritters.
6.5 $
Sautés / Sautéed
Shogun Tao
Poulet finement pané, sauté avec des légumes croquants dans une sauce douce et légerement épicée. / Finely breaded chicken, sautéed with crunchy vegetables in a mild, slightly spicy sauce.
16.95 $
Boeuf à I'orange / Beef with orange
Laniéres de boeuf tempura sauté
dans une sauce oromatisée à l'orange. / Stir-fried tempura beef strips
in an orange flavored sauce.
17.95 $
Tori Cari
( sans gluten) Poulet au cari acompogné des Iégumes du marché. / (Végétarien, sans gluten) Poulet au cari accompagné des Légumes du marché. / ( gluten-free) Curry chicken with market vegetables.
15.95 $
Boeuf thaï / Thai Beef
Lanières de boeuf sautées avec une sauce pimentée ou basilic et citronnelle. / Beef strips sauteed with a spicy sauce or basil and lemongrass.
17.95 $
Nigiri sushi et sashimi / Nigiri Sushi and Sashimi