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Popular Items

Santa Fe

Huile à l’ail et piment fort, mozzarella, poulet, oignon rouge, oignon vert, sauce BBQ / Hot pepper and garlic oil, mozzarella, chicken, red onion, green onion, BBQ sauce

19 $

Gaïa

Sauce tomate, épinard, mozzarella, oignon rouge, olive Kalamata, tomate cerise, feta / Sauce tomate, épinard, mozzarella, oignon rouge, Kalamata olives, tomate cerise, feta cheese

20 $

Carbonara

Mozzarella, bacon, pecorino, émulsion de jaune d’œufs, poivre / Mozzarella, bacon, pecorino, egg yolk emulsion, pepper

18 $

Sherpa

Béchamel à l’ail, mozzarella, champignon, brie, gorgonzola / Garlic bechamel, mozzarella, mushroom, brie, gorgonzola

19 $

La Reine / The Queen

Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, parmesan, basilic / Tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, parmesan, basil

17 $

Jeffy

Sauce tomate, mozzarella, olives vertes, soppressata, origan / Sauce tomate, mozzarella, olives vertes, soppressata, origan

19 $

Emilia

Sauce tomate, mozzarella, épinard, ail tranché, crevette / Tomato sauce, mozzarella cheese, spinach, sliced garlic, shrimp

21 $

Callisto

Sauce tomate, mozzarella, chorizo, pepperoni, bacon, sirop d’érable / Tomato sauce, mozzarella, chorizo, pepperoni, bacon, maple syrup

20 $

Monty’s

Purée d’ananas fumés, mozzarella, jambon, coppa poivrée, roquette / Smoked pineapple purée, mozzarella, ham, peppered coppa, arugula

20 $

Wild Bill

Sauce tomate, fauxmage, protéine végane, oignon, poivron rouge, sauce du diable / Tomato sauce, fauxmage, vegan protein, onion, red pepper, devil's sauce

20 $

Pizza

Blanche Neige / Snow White

Mozzarella, thym, romarin / Mozzarella, thyme, rosemary

15 $

La Reine / The Queen

Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, parmesan, basilic / Tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, parmesan, basil

17 $

Callisto

Sauce tomate, mozzarella, chorizo, pepperoni, bacon, sirop d’érable / Tomato sauce, mozzarella, chorizo, pepperoni, bacon, maple syrup

20 $

Jeffy

Sauce tomate, mozzarella, olives vertes, soppressata, origan / Sauce tomate, mozzarella, olives vertes, soppressata, origan

19 $

Emilia

Sauce tomate, mozzarella, épinard, ail tranché, crevette / Tomato sauce, mozzarella cheese, spinach, sliced garlic, shrimp

21 $

Carbonara

Mozzarella, bacon, pecorino, émulsion de jaune d’œufs, poivre / Mozzarella, bacon, pecorino, egg yolk emulsion, pepper

18 $

Wild Bill

Sauce tomate, fauxmage, protéine végane, oignon, poivron rouge, sauce du diable / Tomato sauce, fauxmage, vegan protein, onion, red pepper, devil's sauce

20 $

Sherpa

Béchamel à l’ail, mozzarella, champignon, brie, gorgonzola / Garlic bechamel, mozzarella, mushroom, brie, gorgonzola

19 $

Monty’s

Purée d’ananas fumés, mozzarella, jambon, coppa poivrée, roquette / Smoked pineapple purée, mozzarella, ham, peppered coppa, arugula

20 $

Gaïa

Sauce tomate, épinard, mozzarella, oignon rouge, olive Kalamata, tomate cerise, feta / Sauce tomate, épinard, mozzarella, oignon rouge, Kalamata olives, tomate cerise, feta cheese

20 $

Santa Fe

Huile à l’ail et piment fort, mozzarella, poulet, oignon rouge, oignon vert, sauce BBQ / Hot pepper and garlic oil, mozzarella, chicken, red onion, green onion, BBQ sauce

19 $