Galette 100 % boeuf rehaussée de sauce à l’érable et à la bière, bacon, gouda fumé, laitue romaine, tomates, oignons et pain burger grillé. / 100% beef patty smothered with maple beer sauce, garnished with bacon, smoked Gouda, shredded romaine, tomatoes and onions, served on a toasted burger bun
16.95 $
Carnivore
Bacon fumé, pepperoni, saucisse italienne émiettée, oignons caramélisés avec fromages cheddar et mozzarella, le tout cuit sur pain plat traditionnel avec sauce tomate. / Smoked bacon, pepperoni, crumbled Italian sausage, caramelized onions, cheddar and mozzarella cheeses baked on a traditional flatbread with tomato sauce.
15.75 $
Burger gaufré / Chicken & Waffles
Poitrine de poulet frit, bacon croustillant, laitue romaine, tomates, oignons et mayonnaise, le tout servi entre deux délicieuses gaufres liégeoises. / Fried chicken breast with crispy bacon, shredded romaine, tomatoes, onions and mayonnaise, sandwiched between two delicious sweet Belgian waffles
16.95 $
Burger Normand / Normandy Burger
Galette 100 % boeuf, camembert, champignons sautés, oignons caramélisés au balsamique et laitue, le tout servi sur pain burger grillé/ fromage du québec / 100% Beef patty, camembert, sautéed mushrooms, balsamic caramelized onions and lettuce, served on a toasted burger bun / quebec cheese
17.95 $
Lilloise
Oignons caramélisés, bacon fumé, champignons sautés, fromages suisse et mozzarella, le tout cuit au four sur pain traditionnel avec notre fameuse sauce flamm. Fromage du Québec. / Caramelized onions, smoked bacon and sautéed mushrooms with Swiss and mozzarella cheeses, baked on traditional flatbread with our famous flamm sauce
16.4 $
Crevettes popcorn / Popcorn Shrimp
Croustillantes à souhait et délicieusement assaisonnées, nos crevettes (recommandées Ocean Wise) panées servies avec sauce chili douce se savourent en une bouchée (épicé). / Tasty bite-sized battered shrimp (Ocean Wise Recommended), deliciously crispy and seasoned, served with a mild chili sauce (spicy)
13.75 $
L'Authentique / The Authentic
Fromage en grains, frites et sauce à poutine bien chaude. Trois ingrédients, un classique indémodable. / Cheese curds, fries and hot poutine gravy. Three ingredients, a timeless classic
9.35 $
Ailes de poulet classiques (8) / Classic Chicken Wings (8)
Ailes de poulet tendres et charnues. Au choix : sauce BBQ, sauce inferno ou sauce crémeuse au parmesan et à l’ail. Servies avec sauce ranch. / Tender, meaty chicken wings. Your choice of BBQ , inferno or creamy garlic parmesan. Served with ranch sauce
14.35 $
César / Caesar
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d’une vinaigrette crémeuse à l’ail et saupoudré de parmesan. / Crisp romaine lettuce with bacon and house-made croutons, tossed with a creamy garlic dressing and sprinkled with parmesan
4.95 $
Burger bacon et fromage / Bacon & Cheese Burger
Galette 100 % boeuf, bacon, fromage fondu et sauce maison, sur pain burger grillé garni d’une tranche de cornichon à l’aneth, de laitue romaine, de tomates et d’oignons. / 100% beef patty topped with crispy bacon, melted cheese and our signature sauce. With a slice of dill pickle, shredded romaine, tomatoes and onions, served on a toasted burger bun
16.75 $
Entrées à partager / Starters to Share
Maxi frites à la bière / Beer Battered Maxi Fries
Frites de pommes de terre coupe épaisse parfaitement dorées. Servies avec mayonnaise de dijon (Végétarien). / Thick-cut fries browned to golden perfection. Served with Dijon mayonnaise (Vegetarian)
7.95 $
Crevettes popcorn / Popcorn Shrimp
Croustillantes à souhait et délicieusement assaisonnées, nos crevettes (recommandées Ocean Wise) panées servies avec sauce chili douce se savourent en une bouchée (épicé). / Tasty bite-sized battered shrimp (Ocean Wise Recommended), deliciously crispy and seasoned, served with a mild chili sauce (spicy)
13.75 $
Ailes de poulet classiques (8) / Classic Chicken Wings (8)
Ailes de poulet tendres et charnues. Au choix : sauce BBQ, sauce inferno ou sauce crémeuse au parmesan et à l’ail. Servies avec sauce ranch. / Tender, meaty chicken wings. Your choice of BBQ , inferno or creamy garlic parmesan. Served with ranch sauce
14.35 $
Tacos Au Poisson (3) / Fish Tacos (3)
Filet de morue (recommandée ocean wise) enrobé de notre panure maison à la bière et au panko, garni d'une salsa à la mangue maison, laitue et sauce piquante. Servis sur tortillas de farine. / cod fillet (ocean wise recommended) dipped in our beer batter and panko breadcrumbs with a house-made mango salsa, lettuce and a piquante sauce on flour tortillas.
14.95 $
Tacos au porc effiloché (3) / Pulled pork tacos (3)
Porc effiloché, fromages cheddar et mozzarella fondus, couronné de pico de gallo, oignons rouges marinés, guacamole, crème sure et coriandre. (Épicé) / Pulled pork, melted cheddar and mozzarella cheeses on flour tortillas, topped with pico de gallo,pickled red onions, guacamole, sour cream and cilantro. (Spicy)
14.95 $
Frites / French fries
Frites croustillantes servies avec mayonnaise de Dijon. (Végétarien) / Crisp French fries served with Dijon mayonnaise. (Vegetarian)
5.5 $
Frites de patates douces / Sweet potato fries
Frites de patates douces croustillantes servies avec mayonnaise à la sriracha. (Végétarien) / Crisp sweet potato fries served with sriracha mayonnaise. (Vegetarian)
7.95 $
Burgers et sandwichs / Burgers & Sandwiches
Burger 3 brasseurs / 3 Brasseurs Burger
Galette 100 % boeuf rehaussée de sauce à l’érable et à la bière, bacon, gouda fumé, laitue romaine, tomates, oignons et pain burger grillé. / 100% beef patty smothered with maple beer sauce, garnished with bacon, smoked Gouda, shredded romaine, tomatoes and onions, served on a toasted burger bun
16.95 $
Burger tradition / Traditional Burger
Galette 100 % boeuf rehaussée de notre sauce maison, servie sur pain burger grillé avec une tranche de cornichon à l’aneth, laitue romaine, tomates et oignons. / 100% beef patty with our signature sauce and garnished with a dill pickle slice, shredded romaine, tomatoes and onions, served on a toasted burger bun
13.95 $
Burger bacon et fromage / Bacon & Cheese Burger
Galette 100 % boeuf, bacon, fromage fondu et sauce maison, sur pain burger grillé garni d’une tranche de cornichon à l’aneth, de laitue romaine, de tomates et d’oignons. / 100% beef patty topped with crispy bacon, melted cheese and our signature sauce. With a slice of dill pickle, shredded romaine, tomatoes and onions, served on a toasted burger bun
16.75 $
Burger gaufré / Chicken & Waffles
Poitrine de poulet frit, bacon croustillant, laitue romaine, tomates, oignons et mayonnaise, le tout servi entre deux délicieuses gaufres liégeoises. / Fried chicken breast with crispy bacon, shredded romaine, tomatoes, onions and mayonnaise, sandwiched between two delicious sweet Belgian waffles
16.95 $
Sandwich chèvre et poivrons grillés / Goat Cheese & Roasted Red Pepper Sandwich
Poivrons rouges grillés, tomates, basilic, roquette, oignons rouges et fromage de chèvre, sur pain ciabatta grillé. Végétarien, fromage du québec. / Roasted red peppers with tomatoes, basil, arugula, red onions and goat cheese on toasted ciabatta bun. Vegetarian, cheese from Québec
15 $
Burger Normand / Normandy Burger
Galette 100 % boeuf, camembert, champignons sautés, oignons caramélisés au balsamique et laitue, le tout servi sur pain burger grillé/ fromage du québec / 100% Beef patty, camembert, sautéed mushrooms, balsamic caramelized onions and lettuce, served on a toasted burger bun / quebec cheese
17.95 $
Beyond Burger
Galette faite à base de plantes garnie de fromage fondu, oignons blancs, laitue, cornichons sucrés et notre sauce signature épicée sur pain sésame grillé./ végétarien, épicé / plant-based patty topped with melted cheese, white onions, lettuce, sweet pickles and our spicy signature sauce on a toasted sesame seed bun. / vegetarian, spicy
Crevettes blanches (certifiées best aquaculture practices) dans un crémeux mélange de mayonnaise, crème sure, moutarde, céleri, concombre, oignons et cornichons à l'aneth deposées sur un pain grillé. Servies avec chips maison assaisonnées. / white shrimp (best aquaculture practices certified) in a mixture of mayonnaise, sour cream, mustard, celery, cucumber, onions and dill pickle on a grilled bun. Served with our house-made chips
Crevettes blanches (certifiées best aquaculture practices) dans un crémeux mélange de mayonnaise, crème sure, moutarde, céleri, concombre, oignons et cornichons à l'aneth deposées sur un pain grillé. Servies avec chips maison assaisonnées. / white shrimp (best aquaculture practices certified) in a mixture of mayonnaise, sour cream, mustard, celery, cucumber, onions and dill pickle on a grilled bun. Served with our house-made chips
16.75 $
Salades / Salads
César / Caesar
Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d’une vinaigrette crémeuse à l’ail et saupoudré de parmesan. / Crisp romaine lettuce with bacon and house-made croutons, tossed with a creamy garlic dressing and sprinkled with parmesan
4.95 $
Côte D'azur
Jambon forêt-noire, poulet (élevé par un producteur canadien) effiloché, laitue romaine, tomates, oignons rouges, radis et poivrons, le tout rehaussé de vinaigrette ranch au babeurre et garni d'un oeuf cuit dur et de bacon. / black forest ham, pulled chicken (raised by a Canadian Farmer), romaine lettuce, tomatoes, red onions, radishes and peppers tossed with buttermilk ranch dressing, topped with a hardboiled egg and bacon.
16.5 $
Maison / House
Laitue fraîche garnie de tomates, de concombres et de légumes croquants coupés en julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette balsamique à la Bière Blanche. / végétarien / fresh lettuce topped with tomatoes, cucumbers and crisp julienned vegetables. tossed with our white beer balsamic vinaigrette. / vegetarian
4.75 $
Flammekueches
Caprini
Poivrons rouges grillés maisons, tomates séchées au soleil, oignons rouges et fromage de chèvre, le tout cuit sur pain plat traditionnel avec sauce Flamm et garni de roquette. Végétarien, fromage du québec. / In-house roasted red peppers, sun-dried tomatoes, fresh red onions and goat cheese baked on traditional flatbread, topped with our flamm sauce and garnished with arugula. Vegetarian, Cheese from Québec
15.5 $
Carnivore
Bacon fumé, pepperoni, saucisse italienne émiettée, oignons caramélisés avec fromages cheddar et mozzarella, le tout cuit sur pain plat traditionnel avec sauce tomate. / Smoked bacon, pepperoni, crumbled Italian sausage, caramelized onions, cheddar and mozzarella cheeses baked on a traditional flatbread with tomato sauce.
15.75 $
Lilloise
Oignons caramélisés, bacon fumé, champignons sautés, fromages suisse et mozzarella, le tout cuit au four sur pain traditionnel avec notre fameuse sauce flamm. Fromage du Québec. / Caramelized onions, smoked bacon and sautéed mushrooms with Swiss and mozzarella cheeses, baked on traditional flatbread with our famous flamm sauce
16.4 $
Peppy
Pepperoni, fromages suisse et mozzarella sur pain plat traditionnel avec sauce tomate. / Pepperoni, Swiss and mozzarella cheeses layered over traditional flatbread, topped with tomato sauce.
13.5 $
Texane
Porc effiloché, poivrons rouges, oignons et fromages suisse et mozzarella, le tout cuit au four sur pain plat traditionnel avec notre savoureuse sauce BBQ à la bière. / fromage du québec / pulled pork, red peppers, onions, Swiss and Mozzarella cheeses, baked on traditional flat bread with our savoury beer BBQ sauce. / québec cheese
15.95 $
Poutine
L'Authentique / The Authentic
Fromage en grains, frites et sauce à poutine bien chaude. Trois ingrédients, un classique indémodable. / Cheese curds, fries and hot poutine gravy. Three ingredients, a timeless classic
9.35 $
Plat brasserie / Brewery Dish
Poissons et chips - 1 Morceau / Fish & Chips - 1 Piece
Filet de morue (recommandée ocean wise) enrobé de notre panure maison à la bière, servi avec frites et sauce tartare. / Cod fillet (ocean wise recommended) dipped in our house-made beer batter, served with fries and tartar sauce.
15 $
Poissons et chips - 2 Morceaux / Fish & Chips - 2 Pieces
Filet de morue (recommandée ocean wise) enrobé de notre panure maison à la bière, servi avec frites et sauce tartare. / Cod fillet (ocean wise recommended) dipped in our house-made beer batter, served with fries and tartar sauce.
19 $
Menu pour enfants / Kids Menu
Hambourgeois / Hamburger
Avec 1 accompagnement: frites, and 1 dessert: sorbet. / With 1 side: fries, and 1 dessert: sorbet
8 $
Hambourgeois au fromage / Cheeseburger
Avec 1 accompagnement: frites, and 1 dessert: sorbet. / With 1 side: fries, and 1 dessert: sorbet
8 $
1/2 flammekueche au pepperoni et fromage / 1/2 Flammekueche with Pepperoni and Cheese
Avec 1 accompagnement: frites, and 1 dessert: sorbet. / With 1 side: fries, and 1 dessert: sorbet
8 $
1/2 flammekueche au fromage / 1/2 Flammekueche with Cheese
Avec 1 accompagnement: frites, and 1 dessert: sorbet. Végétarien. / With 1 side: fries, and 1 dessert: sorbet. Vegetarian
8 $
Poulet popcorn / Popcorn Chicken
Avec 1 accompagnement: frites, and 1 dessert: sorbet. / With 1 side: fries, and 1 dessert: sorbet
8 $
Desserts
Sorbet à l'orange / Orange Sorbet
Sorbet Chapman's à l'orange sans lactose, sans gluten et sans noix. /Chapman's lactose, gluten and nut-free orange sorbet.
1.95 $
Gaufres liégeoises (2) / Liège Waffles (2)
Notre dessert le plus populaire! Deux gaufres au sucre d’inspiration belge, servies tièdes et nappées de notre sauce caramel à la bière. / Our best-loved dessert! Two warm, buttery Belgian-style waffles served with our beer caramel sauce
5.95 $
Breuvages / Beverages
Eau embouteillée / Bottled Water
Badoitmc, evianmc. / Badoittm, eviantm
4 $
Boisson énergisante / Energy Drink
Monster
5 $
Racinette / Root beer
Barq's
4 $
Heinz
Jus de tomate. / Tomato juice
3 $
Coca Cola
355 ml
2 $
Coca Cola
500 ml
3 $
Coca Cola Zero
500 ml
3 $
Coke diète / Diet Coke
500 ml
3 $
Coke diète / Diet Coke
355 ml
2 $
Fanta
473 ml
3 $
Soda au gingembre Canada Dry / Ginger Ale Canada Dry