Variété de légumes, masago, algue, riz, (saumon mariné et saumon épicé) et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice (marinated salmon and spicy salmon) and a delicious homemade sauce.
13.95 $
Erotica (6 Pcs.)
Tartare de saumon, tobiko, oshinko, mayonnaise épicée servi sur un rouleau panné au crevette. / Salmon tartare, tobiko, oshinko, spicy mayonnaise served on a shrimp roll.
Tartare de thon, crevette tigrée tempura, chair de crabe, tobiko, concombre, oignon frit, mayonnaise épicée. Servie avec sauce wafu et teriyaki. / Tuna tartar, tempura tiger shrimp, crabmeat, tobiko, cucumber, fried onion, spicy mayonnaise. Served with wafu sauce and teriyaki.
9.25 $
Oceanie (5 Pcs.)
Pétoncle, crabe, tobiko, avocat, mangue, patate sucrée tempura, carotte frite, mayonnaise épicée. Servie avec la sauce wafu et sauce anethe. / Scallop, crab, tobiko, avocado, mango, tempura sweet potato, fried carrot, spicy mayonnaise. Served with wafu sauce and anethe sauce.
9.25 $
Fantasie(5 Pcs.)
Ext: Saumon sashimi. Int: Goberge, tobiko, avocat, mangue, carotte frite, tempura. Le tout servi avec la sauce mayonnaise épicée et teriyaki. / Ext: Salmon sashimi. Int: Pollock, tobiko, avocado, mango, fried carrot, tempura. All served with spicy mayonnaise sauce and teriyaki.
9.25 $
Heritage (8 Pcs.)
Thon blanc sashimi et fraise Int: two crevettes tigrées tempura, tobiko, ananas, avocat, oignon frit, mayonnaise épicée. Le tout servi avec la sauce wafu et sauce anethe. / White tuna sashimi and strawberry Int: two tiger prawns tempura, tobiko, pineapple, avocado, fried onion, spicy mayonnaise. All served with wafu sauce and anethe sauce.
9.95 $
Ruby Rouge (8 Pcs.)
Thon sashimi Int: Goberge, tobiko, oignon frit, avocat, mangue, tempura, mayonnaise épicée, le tout servi avec la sauce wafu et sauce anethe. / Int sashimi tuna: Pollock, tobiko, fried onion, avocado, mango, tempura, spicy mayonnaise, all served with wafu sauce and anethe sauce.
9.95 $
Bamboo (5 Pcs.)
Asperge, patate sucrée tempura, avocat, carotte frite, shiitake ou mangue. Servie avec sauce wafu et teriyaki. / Asparagus, sweet potato tempura, avocado, fried carrot, shiitake or mango. Served with wafu sauce and teriyaki.
8.45 $
Crabe Royale (5 Pcs.) / Royal Crab (5 Pcs.)
Chair de crabe, crevette tigrée tempura, tobiko, avocat, oignon frit, mayonnaise épicée. Servie avec sauce wafu et teriyaki. / Crab meat, tempura tiger shrimp, tobiko, avocado, fried onion, spicy mayonnaise. Served with wafu sauce and teriyaki.
8.95 $
Aqua (5 Pcs.)
Saumon sashimi Int: Pétoncle panné, tobiko, asperge, avocat, laitue, mayonnaise épicée. Servie avec sauce wafu et teriyaki. / Salmon sashimi Int: Panned scallop, tobiko, asparagus, avocado, lettuce, spicy mayonnaise. Served with wafu sauce and teriyaki.
9.45 $
Katana (8 Pcs.)
Saumon, two crevettes tigrées tempura, masago, avocat, oignon frit, mayonnaise épicée. Servie avec la sauce wafu et sauce anethe. / Salmon, two tiger prawns tempura, masago, avocado, fried onion, spicy mayonnaise. Served with wafu sauce and anethe sauce.
9.95 $
Empereur (5 Pcs.) / Emperor (5 Pcs.)
Saumon et thon flambés int: anguille, crevette tigrée tempura, tobiko, mangue, oshinko, laitue, tempura, mayonnaise épicée. servie avec sauce sama. / Salmon and tuna flambé int: eel, tempura tiger shrimp, tobiko, mango, oshinko, lettuce, tempura, spicy mayonnaise. served with sama sauce.
10.95 $
Jade (8 Pcs.)
Saumon flambé, tobiko vert int: two crevettes tigrées tempura, asperge, avocat concombre, laitue, oignon frit. Servie avec sauce sama / Salmon flambé, green tobiko int: two tiger prawns tempura, asparagus, avocado cucumber, lettuce, fried onion. Served with sama sauce.
Haru maki, carrotte, mayo épicé, inari. / Haru maki, carrot, spicy mayo, inari.
9.95 $
4 Saisons (8 Pcs.) / 4 Seasons (8 Pcs.)
Thon, saumon,thon blanc,tilapia huile de sésame, épice à steak. Int: crevettes, tobiko, concombre, mayo épicé et tempura. / Tuna, salmon, white tuna, tilapia sesame oil, steak spice. Int: shrimp, tobiko, cucumber, spicy mayo and tempura.
11.95 $
Spécialité Papier Riz / Specialty Rice Paper
Mango Tango (8 Pcs.)
Thon int: Deux crevettes tempura, tobiko, patate sucrée frite, mangue. / Two tempura crabs, tobiko, fried sweet potatoes, mango. / Intense tuna: Two shrimp tempura, tobiko, sweet potato fries, mango. / Two tempura crabs, tobiko, fried sweet potatoes, mango.
9.95 $
Le Quebec (8 Pcs.) / Quebec (8 Pcs.)
Saumon fumé int: deux crevettes tempura, tobiko, fromage à la crème, avocat. / Int smoked salmon: two shrimp tempura, tobiko, cream cheese, avocado.
8.95 $
Cristal(8 Pcs.) / Crystal (8 Pcs.)
Deux crevettes tempura, saumon, tobiko, oshinko, avocat, asperge, laitue. / Two shrimp tempura, salmon, tobiko, oshinko, avocado, asparagus, lettuce.
Tomate séchée, fromage à la crème, avocat, tempura, mayonnaise épicée avec ou sans tobiko. / Dried tomato, cream cheese, avocado, tempura, spicy mayonnaise with or without tobiko.
Tartare de saumon, tobiko, oshinko, mayonnaise épicée servi sur un rouleau panné au crevette. / Salmon tartare, tobiko, oshinko, spicy mayonnaise served on a shrimp roll.
9.95 $
Pizza Sushi (6 Pcs.)
Saumon fumé, goberge, tobiko, mayonnaise épicée sur une galette de riz pannée. / Smoked salmon, pollock, tobiko, spicy mayonnaise on a patty of rice.
8.45 $
Pizza Végé (6 Pcs.) / Veggie Pizza (6 Pcs.)
Legumes assortis, carotte frit, mayonnaise épicée sur une galette de riz pannée. / Assorted vegetables, fried carrot, spicy mayonnaise on a patinated rice cake.
Thon, tobiko, mangue, laitue,carotte frit, sauce du chef servis sur patate sucrée, tempura. / Tuna, tobiko, mango, lettuce, fried carrot, chef sauce served on sweet potato, tempura.
Thon, saumon, tobiko, shiitake, asperge. Le tout légèrement panné et servi avec une sauce du chef. / Tuna, salmon, tobiko, shiitake, asparagus. All lightly panned and served with a chef's sauce.
Thon, saumon, tobiko, tomate en cube, tempura, mayonnaise épicée, 7 épices servis sur une galette de riz et sauce du chef. / Tuna, salmon, tobiko, cube tomato, tempura, spicy mayonnaise, 7 spices served on a rice cake and chef's sauce.
Un mélange de chair de crabe, masago, carotte frit, avocat mangue et mayo épicé, servie une feuille de crevettes frites et avec des sashimis flambés (saumon, pétoncle, thon) et tobiko par dessue le tout. Servie avec sauce du chef. / A mixture of crabmeat, masago, fried carrot, mango avocado and spicy mayo, served a sheet of fried shrimp and with sashimi flambé (salmon, scallop, tuna) and tobiko par excellence. Served with chef's sauce.
Sushi assortie (four futomaki, two nigiri, two hosomaki), salade verte, riz avec poulet général tao et choix d'accompagnement (two crevettes tempura ou three rouleaux impériaux). / Assorted sushi (futomaki oven, two nigiri, two hosomaki), green salad, rice with chicken tao and choice of accompaniment (two shrimp tempura or three imperial rolls).
14.5 $
Bento A
Sushi assortie (four futomaki, two nigiri, two hosomaki), salade verte, riz avec anguille grillé et choix d'accompagnement (two crevettes tempura ou three rouleaux impériaux). / Assorted sushi (futomaki oven, two nigiri, two hosomaki), green salad, rice with grilled eel and choice of accompaniment (two shrimp tempura or three imperial rolls).
Nilgiris assortis au choix du chef. / Nilgiris assorted at the chef's choice.
15.99 $
Combo Sashimis (15 Pcs.)
Sashimis assortis au choix du chef, bol de riz japonnais. / Assorted sashimis to chef's choice, Japanese rice bowl.
19.99 $
Poke Bowl
Poké Vege
Edamame, patate douce tempura, inari, carotte frit, algues, variété de légumes, riz et une délicieuse sauce maison. / Edamame, tempura sweet potato, inari, fried carrot, seaweed, variety of vegetables, rice and a delicious homemade sauce.
11.95 $
Poké Saumon
Variété de légumes, masago, algue, riz, (saumon mariné et saumon épicé) et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice (marinated salmon and spicy salmon) and a delicious homemade sauce.
13.95 $
Poké Thon
Variété de légumes, masago, algue, riz, (thon mariné et thon épicé) et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice (pickled tuna and spicy tuna) and a delicious homemade sauce.
14.95 $
Poké Sama
Variété de légumes, masago, algue, riz, saumon et thon mariné,saumon et thon épicé, et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, salmon and marinated tuna, salmon and spicy tuna, and a delicious homemade sauce.
15.95 $
Poké Crevettes & Crabes / Poké Shrimp & Crabs
Variété de légumes, masago, algue, riz, crevette marinee, chair de crabe des neige, goberge, crevette tempura et sauce delicieuse maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, shrimps, snow crabmeat, pollock, shrimp tempura and homemade delicious sauce.