Soupe au beuf saignant et flanc / Rare beef anf flank tonkinese soup.
11 $
Salade / Salad
Salade de Poulet ou Boeuf à la Sauce d'Arachides / Chicken or Beef Skewers with Peanut Sauce
6 $
Salade de Boeuf et Feuille de Menthe / Beef Salade and Mint Leaves
6 $
Salade de Mangue / Mango Salad
12 $
Grillades / Grill / Servis avec salade et riz / with salad and rice
Boeuf Grillé / Grilled Beef
13 $
Poulet Grillé / Grilled Chicken
13 $
Crevettes Grillées / Grilled Shrimp
14 $
Brochette de Pétoncles Grillé / Skewered Grilled Scallops
14.5 $
Poisson Grillé / Grilled Fish
14.5 $
Grillades / Grill / vermicelles et rouleau imperial / vermicelli and imperial roll
Boeuf Grillé / Grilled Beef
13.5 $
Poulet Grillé / Grilled Chicken
13.5 $
Crevettes Grillées / Grilled Shrimp
13.5 $
Boeuf Sauté à la Citronelle / Lemongrass Beef
13.5 $
Légumes / Vegetables
Tofu
15 $
Poulet / Chicken
16 $
Boeuf / Beef
16 $
Crevettes / Shrimp
17 $
Pétoncles / Scallops
17 $
Calmars / Squid
17 $
Poisson / Fish
17 $
Fruits de Mer / Seafood
19 $
Combinaisons / Combinations
A
Soupe aux légumes, poulet grillé, sautés aux légumes, nouilles croustillantes / Vegetables soup, grilled chicken, sauteed with vegetables, crispy noodles.
16 $
B
Soupe aux légumes, poulet grillé sautés au gingembre, salade et riz / Vegetables soup, grilled chicken sauteed with ginger, salad and rice.
16 $
C
Soupe aux légumes, rouleau impérial, poulet et boeuf grillés, salade et riz / Vegetables soup, imperial roll, grilled chicken and beef, salad and rice.
17 $
D
Soupe aux légumes rouleau impérial, poulet et crevettes grillés salade et riz / Vegetables soup, imperial roll, grilled chicken and shrimp salad and rice.
17 $
E
Soupe aux légumes, rouleau impérial, boeuf et crevettes grillés salade et riz / Vegetables soup, imperial roll, grilled beef and shrimp salad and rice.
17 $
F
Soupe aux légumes, rouleau impérial poulet, boeuf et crevettes grillés salade et riz / Vegetables soup, imperial roll, grilled chicken, beef and shrimp salad and rice.
19 $
G
Soupe aux légumes, rouleau impérial, poisson, crevettes et pétoncle grillés salade et riz / Vegetables soup, imperial roll, grilled fish, shrimps and scallop salad and rice.
22 $
Midi Express / Noon Express
Midi Express
Rouleau impérial, poulet grillé servi avec salade et riz / Imperial roll, grilled chicken served with salad and rice.
11 $
Spécialités / Specialties
Poulet Général Tao / General Tao Chicken
16 $
Poulet ou Boeuf Sauté à la Citronelle et aux Épices / Chicken or Beef Sauteed with Lemongrass...
16 $
Crevettes Sautées à la Citronelle et aux Épices / Shrimp Sauteed with Lemongrass and Hot Spices
17 $
Boeuf en Cubes Sauté sur la Feu Vif / Beef Sauteed on the sizzling
17 $
Canard à la Sauce Cinq Parfums / Duck with Five Spices Sauce
20 $
Poisson Frit avec Feuilles de Basilic / Fried Fish with Basil Leaves
18 $
Poisson Frit avec Sauce de Poisson et Gingembre / Fried Fish with Fish Sauce and Ginger
18 $
Cuisses de Grenouille avec Sel et Poivre / Frog Legs Salt and Pepper
20 $
Table d'Hôte des Délices Vietnamiens / Host Table of Vietnamese Delights
TH1. Nid d'Hirondelle / Swallow's Nest
Poulet mariné, grillé, sauté aux légumes avec nouilles croustillantes / Marinated and grilled chicken with vegetables and crispy noodles.
26 $
TH2. Nuit d'Amour Asiatique / Asian Night Love
Poulet mariné et sauté au gingembre et légumes avec riz parfum / Marinated chicken fried with ginger and vegetables with perfumed rice.
26 $
TH3. La Campagne Vietnamienne / Vietnamese Countryside
Boeuf et poulet marinés avec feuilles de citronelle et sauce d'huître / Beef and chicken marinated with lemongrass and oyster sauce.
27 $
TH4. Délice Orientale / Oriental Delight
Crevettes orientales et poulet mariné avec citronelle et sauce d'huitres / Oriental shrimp and chicken marinated with lemongrass and oyster sauce.
28 $
TH5. Plat Préféré des Vietnamiens / Vietnamese Favorite Dish
Poulet, boeuf et crevettes marinés avec citronelles et sauce d'huitre / Chicken, beef and shrimps marinated with lemongrass and oyster sauce.
30 $
TH6. Fleur de Mer du Pacifique / Flower of The Pacific Sea
Crevettes marinées au gingembre et sautées avec légumes / Marinated shrimp with ginger and fried with vegetables.
27 $
TH7. Plat d'Asie / Asian Dish
Crevettes et poulet marinés, sautés avec légumes / Marinated shrimp and chicken, fried with vegetables.