Porc effiloché dans une sauce à base de pépites de citrouille et coriandre, mayonnaise, fèves noires, avocat, coriandre fraîche & oignons. / Pumpkin seeds & Cilantro's sauce, with shredded pork, avocado, fresh cilantro & onions.
Tortilla de maïs frite, baignant dans un bouillon de tomates, ail et oignons, servi avec crème sure, fromage fêta, oignons et coriandre frais (1 Lt). / Fried corn tortilla submerged in a broth of tomato, garlic and onion, feta cheese, sour cream, fresh onions and coriander.
14 $
Frijoles de la Olla
Soupe aux haricots noirs. (1 Lt) / Black bean soup.
13 $
Entrées & soupes / Appetizers & Soups
Frijoles Refritos
Purée de haricots noirs frits et fromage fêta accompagnée de nachos. / Fried beans topped with feta cheese. Served with nachos.
7 $
Chapulines
Sauterelles grillées. / Roasted grasshoppers.
6 $
Frijoles de la Olla
Soupe aux haricots noirs. (1 Lt) / Black bean soup.
13 $
Sopa Azteca
Tortilla de maïs frite, baignant dans un bouillon de tomates, ail et oignons, servi avec crème sure, fromage fêta, oignons et coriandre frais (1 Lt). / Fried corn tortilla submerged in a broth of tomato, garlic and onion, feta cheese, sour cream, fresh onions and coriander.
14 $
Taco-kits
Kits de viandes / Meat Kits
16 $
Kits végétariens / Vegetarian Kits
14 $
Desserts
Pastel de Maiz con Nieve
Gâteau au maïs. / Corn cake.
5 $
Flan Mexicano
Flan à la mexicaine. / Mexican Flan.
6 $
Conchas (4)
Brioche mexicaine recouverte d'une pâte sablée croustillante. / Mexican sweet bun with a shortbread crust.
12 $
Polvorón de Almendra (6)
Biscuits sablés aux amandes. / Almond shortbread cookies.
10 $
Bisquets (4)
Pain déjeuner au beurre. / Breakfast butter bread.
Poulet effiloché sauté avec oignons et piment chipotle, mayonnaise, fèves noires, avocat, tomates, crème sûre & fromage fêta. / Shredded chicken breast sautéed with onions & Chipotle pepper. Dressed with mayo, black bean spread, avocado, tomatoes, sour cream & feta cheese.
14 $
Chorizo con Papas
Chorizo mexicain sauté avec pommes de terre, mayonnaise, fromage, fèves noires, avocat, tomates & oignons caramélisés. / Mexican style pork sausage sliced & sautéed with potatoes. Dressed with mayo, black bean spread, cheese, avocado,tomatoes & caramelized onions.
14 $
*Mole
Poulet effiloché dans une sauce légèrement piquante à base de piments séchés, amandes, arachides, graines de sésame, épices & cacao, fèves noires, avocat, crème sure & fromage fêta. / Slightly spicy sauce (dried peppers, peanuts, almonds, sesame seeds, spices, a hint of cacao), with shredded chicken breast, sour cream, feta cheese & avocado.
14 $
Mole Verde
Porc effiloché dans une sauce à base de pépites de citrouille et coriandre, mayonnaise, fèves noires, avocat, coriandre fraîche & oignons. / Pumpkin seeds & Cilantro's sauce, with shredded pork, avocado, fresh cilantro & onions.
14 $
Tortas Vegetarianas
Tofu al Pastor
Tofu à la marinade d’achiote, ananas, mayonnaise, fromage, fèves noires, avocat, tomates & oignons caramélisés. / Achiote marinated tofu, mayo, black bean spread, cheese, avocado, tomatoes, pineapple, & caramelized onions.
Chorizo mexicain sauté avec patates, coriandre & oignons frais. / Mexican Chorizo sautéed with potatoes, coriander & fresh onions.
6 $
*Mole
Poulet effiloché dans une sauce légèrement piquante à base de piments séchés, arachides, amandes, graines de sésame, épices & cacao, crème sure & fromage fêta. / Shredded chicken in a slightly hot sauce made with dried peppers, peanuts, almonds, sesame seeds, spices & cocoa, sour cream & feta cheese.
5.5 $
Mole Verde
Porc effiloché dans une sauce a base de pépite de citrouille et coriandre, oignons frais & coriandre. / Shredded pork in a sauce made with pumpkin nuggets & coriander, fresh onions & coriander.
Patates sautées avec poivrons et oignons, crème sure, fromage fêta. / Potato sautéed with sweet peppers & onions, sour cream & feta cheese.
5 $
Frijoles Refritos
Purée de haricots noirs frits, crème sure, fromage fêta. / Fried black beans, sour cream & feta cheese.
5 $
Tofu al Pastor
Tofu à la marinade d’achiote, ananas, coriandre & oignons frais. / Achiote marinated tofu, pineapple, coriander & onions.
4 $
Taco-Chido
Huevo
Omelette.
12 $
Mole Verde
Porc effiloché dans une sauce à base de pépites de citrouille et coriandre. / Sauce (pumpkin seeds & coriander) with shredded pork.
12 $
*Mole
Poulet effiloché dans une sauce légèrement piquante a base de piments séchés, arachides, amandes, graines de sésame, épices & cacao. / Slightly spicy sauce (dried peppers, peanuts, almonds, sesame seeds, spices, a hint of cacao), with shredded chicken breast.
12 $
Papas con Rajas
Pommes de terre sautées avec poivrons et oignons . / Potatoes sautéed with sweet peppers & onions.
12 $
Tinga de Pollo
Poulet effiloché sauté avec oignons & piment chipotle. / Shredded chicken breast sautéed with onions & Chipotle pepper.
12 $
Alambres
De Bistec
Bœuf grillé sauté avec bacon, oignons, poivrons et fromage, accompagné de quatre tortillas. / Grilled beef topped with bacon, onions, bell peppers and cheese. Accompanied with four corn tortillas.
15 $
Al Pastor
Porc à la marianade d’achiote, sauté avec bacon, oignons, poivrons, ananas et fromage, accompagné de quatre tortillas. / Grilled achiote marinated pork topped with pineapple, bacon, onions, bell peppers and cheese. Accompanied with four corn tortillas.
15 $
Tofu al Pastor
Tofu à la marinade d’achiote, ananas, oignons, poivrons et fromage, accompagnés de quatre tortillas. / Achiote marinated tofu with pineapple, onions, bell peppers and cheese. Accompanied with four corn tortillas.
15 $
Piratas-tortilla de farine 10 pouces / Piratas-Flour tortilla 10 Inches
La Gringa
Porc à la marianade d’achiote, fromage, ananas, coriandre & oignons. / Al pastor pork, pineapple, cheese, cilantro & onions.