SALADE CUITE DE TOMATES ET POIVRONS ROUGES GRILLÉS
8 $
NEM AU PORC ET CREVETTES, SAUCE NUOC CHAM
PORC AND SHRIMPS NEM, NUOC CHAM SAUCE
11 $
Desserts
CRÈME BRULÉE AUX AGRUMES
5 $
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
7 $
VERRINE DE TIRAMISU AU KAHLUA
5 $
Menu de groupe
PREMIER SERVICE
Gravlax (saumon mariné scandinave), Salade cuite de tomate et poivrons grillés; Guacamole maison et tortillas bio; Calmars frits, aioli au saffran
DEUXIEME SERVICE
Acras de morue et sauce tartare; Tartare de boeuf et sa salade de cresson et frites; Tataki de boeuf aux gingembre confit, ponzu et chimichurri
TROISIEME SERVICE
Crevettes sautées à l'ail, échalottes, vin blanc et pâte de piment; Chorizo grillé, réduction de balsamique & ppiri piri maison; Plateau de fromages Québécois