Quarter Chicken (Breast) / Quart de Poulet (Poitrine)
14 $
Calamari / Calmars
Lightly floured and delicately fried. Served with our own spicy mayo. / Légèrement farinés et délicatement frits, servis avec notre mayonnaise épicée maison.
14 $
Steak Fries / Steak Frites
Eight ounce. Angus sirloin steak with our fresh-cut fries. / Surlonge de eight ounce. Servie avec nos frites fraîches.
26 $
Chicken Wrap / Wrap au Poulet
Grilled chicken breast strips, lettuce, sautéed green and red peppers, tomatoes, salsa, and monterey jack and cheddar cheese, rolled in a giant flour tortilla and served with sides of sour cream and salsa. / Poulet grillé avec laitue, poivrons rouges et verts sautés, tomates, salsa, fromages monterey jack et cheddar, le tout roulé dans une tortilla géante servi avec crème sûre et salsa.
16 $
American
Monterey jack and cheddar cheese and crispy bacon. / Fromage monterey jack et cheddar et bacon.
16 $
Poutine
10 $
Macaroni & Cheese / Macaroni au Fromage
8 $
Rib Steak / Bifteck D’entrecôte
Sixteen ounce. Bone in rib eye. / Bifteck d’entrecôte de Sixteen ounce.
40 $
Spicy Club Wrap / Wrap au Poulet Épicé
Grilled chicken breast strips, lettuce, tomatoes, bacon, monterey jack and cheddar cheese and spicy mayo rolled in a giant flour tortilla and served with an extra side of spicy mayo. / Poulet grillé avec laitue, tomates, bacon, fromage monterey jack et cheddar, mayonnaise épicée le tout roulé dans une tortilla géante et servi avec mayonnaise épicée maison.
16 $
Specialties / Specialités
Chicken Fajitas / Fajitas au Poulet
Grilled chicken breast, sautéed onions, green and red peppers on a sizzling skillet, served with grated monterey jack and cheddar cheese, diced tomatoes, shredded lettuce, sour cream, salsa and four warm tortillas. / Poitrine de poulet grillée, oignons sautés, poivrons rouges et verts sur une plaque grésillant, le tout servie avec fromage monterey jack et cheddar, tomates, laitue, crème sure, salsa et quatre tortillas.
20 $
Chicken Tenders Plate / Assiette de Tendres de Poulet
Lightly breaded and deep fried to perfection. Served with our house creole dijon sauce. / Filets de poitrine de poulet légèrement panés et frits à la perfection. Servi avec notre sauce dijon créole.
19 $
Oven - Roasted Salmon Fillet / Filet de Saumon Rôti au Four
Nine ounces Atlantic salmon filet rubbed with a mixture of herbs and spices, served with our fresh vegetables and pineapple salsa. / Un filet de saumon de l’atlantique de nine ounces, badigeonné d’un mélange de fines herbes et d’épices, servi avec légumes frais et salsa à l’ananas.
24 $
All - Star Mac & Cheese / Macaroni au Fromage
Our delicious macaroni and cheese with roasted chicken, shrimp and chopped bacon. / Notre délicieux macaroni au fromage avec poulet rôti, crevettes et bacon haché.
22 $
Fish & Chips/ Fish & Chips Roasters
Beer battered fresh haddock, served with hand-cut fries and homemade tartar sauce. / Églefin enrobé de panure à la bière servi avec sauce tartare maison.
19 $
Roasted Chicken Penne / Penne au Poulet Rôti
Tossed with broccoli and mushrooms in our creamy alfredo sauce. / Penne et poulet rôti sautés avec brocoli et champignons dans notre sauce alfredo.
18 $
Roasted Chicken Stir - Fry / Stirfry au Poulet Rôti
Fresh garden vegetables sautéed with roasted chicken, cilantro, garlic and sake wine, in our teriyaki sauce and served over linguine noodles. / Des légumes frais sautés avec du poulet rôti, coriandre, ail, vin saké et notre sauce teriyaki et servi sur un lit de linguine.
19 $
Starters / Entrées
Nachos “Avalanche”
A mountain of our tortilla chips fully loaded with layers of monterey jack cheese, salsa, cilantro, chives, bacon, red peppers, and jalapeños, topped with a generous dollop of sour cream and garnished with sliced black olives. Served with salsa and sour cream on the side. / Une montagne de croustilles de tortillas, garnie de fromage monterey jack et cheddar, salsa, coriandre, ciboulette, bacon, poivrons rouge et jalapeños, le tout couronné de crème sure et d’olives noires tranchées. Servi avec salsa et crème sure.
16 $
Calamari / Calmars
Lightly floured and delicately fried. Served with our own spicy mayo. / Légèrement farinés et délicatement frits, servis avec notre mayonnaise épicée maison.
14 $
Chicken Tenders / Tendres de Poulet
Lightly battered and deep-fried to perfection. Served with our creole dijon sauce. / Légèrement panés et cuits à la perfection, servis avec notre sauce dijon créole.
13 $
Roasters Chicken Tenders / Tendres de Poulet Roasters
Lightly battered and deep-fried to perfection. Tossed with our signature sauce. Served with buttermilk ranch dressing. / Légèrement panés et cuits à la perfection, enrobées de notre fameuse sauce. Servis avec ranch au babeurre.
14 $
El Grande Pollo Quesadilla
Fresh-grilled flour tortilla filled with tender grilled chicken, caramelized onions, salsa, sweet green and red peppers, and a blend of two cheeses. Served with sour cream on the side. / Tortillas fraichement grillées garnie de poulet rôti, de poivrons rouges et verts doux, d’oignons caramélisés, salsa et d’un mélange de deux fromages. Servi avec de la crème sure.
12 $
Roasters “Ultimate” Dip / La Trempette “Ultime”
Our flavourful cheese dip with diced red peppers, bacon, and chives. Served with warm tortilla chips. / Trempette au fromage débordante de saveur, avec des poivrons rouges rôtis en dés, bacon et ciboulette. Servi avec des croustilles de tortillas chaudes.
13 $
Louisiana Crab Cakes / Beignets de Crabe Louisiana
Two Louisiana crab cakes served with homemade horseradish mayo. / Deux beignets de crabe servi avec notre mayo au raifort.
16 $
Baked Brie / Brie au Four
Creamy oven baked brie topped with walnuts and dried cranberries then finished with quebec maple syrup. Served with a toasted pagnotta bread. / fondant de brie crémeux au four garni de noix de grenoble et de canneberges séchées et sirop d’érable du québec. Servi avec du pain pagnotta chaud.
15 $
Wings / Ailes
11 $
Soups & Salads / Soupes & Salades
Soup of the Day / Soupe du Jour
A different selection every day. / Un choix différent chaque jour.
5 $
Classic Roast Chicken Soup / Velouté de Poulet Rôti Classique
Our twist on a classic. Creamy chicken soup, topped with chives, bacon, shredded monterey jack and cheddar cheese, and diced roasted red peppers. / Notre version d’un classique. Crème de poulet garnie avec ciboulette, bacon, fromage monterey jack râpé et poivrons rouges rôtis en dés.
6 $
French Onion Soup / Soupe à l’Oignon Française
Our famous french onion soup! Delicious thick french onion soup smothered in melted Gruyere and Parmesan cheese. / Notre délicieuse soupe à l’oignon française couverte de Gruyère et de Parmesan fondus.
10 $
House Salad / Salade Maison
9 $
Caesar Salad / Salade César
9 $
Greek Salad / Salade Grecque
9 $
Cranberry Walnut Salad / Canneberges et Noix de Grenoble
Fresh garden greens with grilled chicken, tossed with dried cranberries, red onions, walnuts, goat cheese, and house lemon maple vinaigrette. / Lit de verdure fraiche avec poulet grillé, canneberges séchées, oignons rouges en dés, noix de grenoble, fromage de chèvre et vinaigrette maison citron et érable.
18 $
Oriental Shrimp Salad / Salade Orientale Aux Crevettes
Shrimps on a bed of fresh garden greens with crumbled walnuts, mandarin wedges, and strawberries in a tangy Thai dressing, topped with poppy seeds. / Crevettes sur lit de verdure fraiche, noix de grenoble hachées, Mandarines et fraises dans une vinaigrette Thaïlandaise, saupoudré de graines de pavot.
22 $
Chicken Tenders Salad / Salade de Tendres de Poulet
Chicken tenders on a bed of fresh garden greens, garlic croutons, diced red peppers, diced hardboiled eggs, crispy chopped bacon, hearts of palm, and our dijon créole house dressing. / Tendres de poulet sur un lit de verdure fraiche, poivrons rouges en dés, croûtons à l’ail, bacon, œufs, cœurs de palmiers, avec notre vinaigrette maison dijon créole.
19 $
Roasters Country Cobb Salad / Salade Campagnarde Cobb
Fresh garden greens, tossed with our diced rotisserie chicken, diced tomato, diced hardboiled egg, chopped bacon, chives, diced red onions, monterey jack and cheddar cheese in a zesty buttermilk ranch dressing, topped with diced red peppers. / Salade mixte, poulet rôti en dés, tomates, œufs, bacon, ciboulette, oignons rouges, fromage monterey jack et cheddar, dans une vinaigrette ranch au babeurre.
18 $
Salmon & Spinach Salad / Salade D’épinards Avec Saumon Grillé
Grilled salmon, fresh baby spinach, strawberries, feta cheese, quinoa and walnuts in our house balsamic vinaigrette. / Saumon grillé, jeunes épinards, fraises, fromage feta, quinoa, noix de grenoble et notre vinaigrette maison balsamique.
22 $
Sandwiches / Sandwichs
Chicken Wrap / Wrap au Poulet
Grilled chicken breast strips, lettuce, sautéed green and red peppers, tomatoes, salsa, and monterey jack and cheddar cheese, rolled in a giant flour tortilla and served with sides of sour cream and salsa. / Poulet grillé avec laitue, poivrons rouges et verts sautés, tomates, salsa, fromages monterey jack et cheddar, le tout roulé dans une tortilla géante servi avec crème sûre et salsa.
16 $
Spicy Club Wrap / Wrap au Poulet Épicé
Grilled chicken breast strips, lettuce, tomatoes, bacon, monterey jack and cheddar cheese and spicy mayo rolled in a giant flour tortilla and served with an extra side of spicy mayo. / Poulet grillé avec laitue, tomates, bacon, fromage monterey jack et cheddar, mayonnaise épicée le tout roulé dans une tortilla géante et servi avec mayonnaise épicée maison.
16 $
Teriyaki Salmon Wrap / Wrap au Saumon Teriyaki
Grilled Atlantic salmon basted in teriyaki sauce with lettuce, red peppers, roasted sesame seeds rolled in a giant flour tortilla and served with a side of our spicy mayo. / Filet de saumon de l’atlantique grillé, sauce teriyaki avec laitue, poivrons rouges, graines de sésame grillées, le tout roulé dans une tortilla géante et servi avec mayonnaise épicée maison.
19 $
Roasted Chicken Club / Club Sandwich au Poulet Rôti
Roasted chicken breast with bacon, tomatoes, lettuce on toasted black and white sesame seed bread with mayonnaise and monterey jack cheese. / Poitrine de poulet rôti, bacon, tomates, laitue, fromage monterey jack et mayonnaise. Servi dans un pain grillé aux sésames.
18 $
Pulled Pork Sandwich / Sandwich à L’effiloché de Porc
Homemade pulled pork smothered in our mesquite bbq sauce, covered with monterey jack cheese topped with fried string onions and served on a toasted pagnotta bun. / Effiloché de porc maison enrobé de notre sauce bbq mesquite, fromage monterey jack, couronné de ficelles d’oignons frits et servi dans un pain pagnotta.
18 $
Roasters Steak Sandwich / Sandwich Steak Roasters
Eight ounces grilled sirloin steak covered with monterey jack cheese topped with caramelized onions, lettuce and our house dijon mustard mayo sauce on toasted ciabatta bread. / Steak de surlonge de eight ounces grillé, et garnie d’oignons caramélisés et de fromage monterey jack, avec laitue et notre mayonnaise dijon. Servi dans un pain ciabatta grillé.
24 $
Burgers
American
Monterey jack and cheddar cheese and crispy bacon. / Fromage monterey jack et cheddar et bacon.
16 $
Roasters
Monterey jack and cheddar cheese, crispy bacon and mesquite bbq sauce. / Fromage monterey jack et cheddar, bbq mesquite et bacon.
17 $
Texan
Monterey jack and cheddar cheese, mesquite bbq sauce, and a mountain of fried string onions. / Fromage monterey jack et cheddar, bbq mesquite et une montagne de ficelles d’oignons frits.
17 $
Hot Lips
Two slices of jalapeño monterey jack cheese and two slices of smoked bacon, mesquite bbq sauce, caramelized onions, sliced jalapeños and our house chipotle mayo. / Double fromage jalapeño monterey jack, double bacon, oignons caramélisés, tranches de piments jalapeño, notre sauce bbq mesquite et mayo chipotle maison.
18 $
Double Overtime
For meat lovers. One pound of 100% pure beef patties, four slices of crispy bacon, two slices of cheddar cheese, two slices of monterey jack cheese and mesquite bbq sauce. / (Pour les amoureux de la viande) one pound de viande, four tranches de bacon, two tranches de fromage cheddar, two tranches de fromage monterey jack et notre sauce bbq mesquite.
23 $
True Blue / Parfaitement Bleu
Bacon, blue cheese dressing and crumbled blue cheese. / Bacon croustillant, sauce au fromage bleu et fromage bleu émietté.
19 $
Mushroom/ Champignons
Sautéed mushrooms, onions and monterey jack cheese. / Champignons sautés, oignons sautés et fromage monterey jack.
18 $
Portobello Veggie / Portobello Végétarien
Whole grilled portobello mushroom, swiss cheese and baby spinach. / Champignon portobello grillé en guise de boulette avec fromage suisse et jeunes épinards.
18 $
Can You? Burger / Hamburger Es - tu Capable?
Two eight ounces beef patties, double bacon, monterey jack, and cheddar cheese, two chicken tenders, creole dijon sauce, and onion rings. Seriously, can you? / Two boulettes de viande, double étage de bacon, fromage monterey jack et cheddar, two tendres de poulet, notre sauce dijon créole, sauce bbq mesquite et rondelles d’oignons... sérieusement, es-tu capable?
26 $
Grill / Grillades
Grilled Angus Sirloin/ Bifteck de Surlonge Angus
Twelve ounce. New York steak. / Steak New York de Twelve ounce.
39 $
Rib Steak / Bifteck D’entrecôte
Sixteen ounce. Bone in rib eye. / Bifteck d’entrecôte de Sixteen ounce.
40 $
Angus Flank Steak/ Bavette de Bœuf Angus
Ten ounce. Angus flank steak. / Bavette de bœuf de Ten ounce.
30 $
Steak Fries / Steak Frites
Eight ounce. Angus sirloin steak with our fresh-cut fries. / Surlonge de eight ounce. Servie avec nos frites fraîches.
26 $
Grilled Chicken Filet / Poitrine de Poulet Grillée
Flame-grilled boneless chicken filet basted with our famous mesquite bbq sauce. / Poitrine de poulet grillé, badigeonnée avec notre fameuse sauce bbq mesquite.
19 $
Chicken Brochette/ Brochette de Poulet
Our version of a Montreal favourite! Tender bites size of chicken breast on a skewer with sweet red peppers, red onions and mushrooms. / Notre version dun chouchou de Montréal! Tendres bouchées de poitrine de poulet sur une brochette avec poivrons rouges doux, oignons rouges et champignons.
19 $
Poutines
Poutine
10 $
Roasted Chicken Poutine / Poutine au Poulet Rôti
14 $
Chicken Tenders Poutine / Poutine aux Tendres de Poulet
14 $
Roasters Chili Poutine / Poutine Chili à la Roasters
13 $
Pulled Pork Poutine / Poutine à l’effiloché de porc
14 $
Roasters Roasted Chicken & Ribs / Poulet rôti & côtes levées à la Roasters
Quarter Chicken (Leg) / Quart de Poulet (Cuisse)
12 $
Quarter Chicken (Breast) / Quart de Poulet (Poitrine)
14 $
Double Leg/ Deux Cuisses
17 $
Half Chicken / Demi - Poulet
18 $
Texan Chicken / Poulet Texan
Half roasted chicken broiled on the charcoal and smothered in our famous mesquite bbq sauce. / Demi-poulet rôti, cuit sur notre grill et badigeonné avec notre fameuse sauce bbq mesquite.