Il Fornetto Restaurant menù, Montreal
Il Fornetto Restaurant Montreal - Menu
Pizza
La Margherita
Sauce tomate, basilic, fromage mozzarella tomato sauce, basil, mozzarella cheese
La Napolitana
Sauce tomate, anchois, olives, fromage mozzarella tomato sauce, anchovies, olives, mozzarella cheese
L’Americana
Sauce tomate, pepperoni, fromage mozzarella tomato sauce, pepperoni, mozzarella cheese
Il Giardino
Sauce tomate, origan, ail, tomates fraîches, champignons portobello, fromage mozzarella tomato sauce, oregano, garlic, fresh tomatoes, portobello mushrooms, mozzarella cheese
La Boscaiola
Sauce tomate, champignons, fromage mozzarella tomato sauce, mushrooms, mozzarella cheese
La Canadese
Sauce tomate, pepperoni, champignons, piments verts, fromage mozzarella tomato sauce, pepperoni, mushrooms, green peppers, mozzarella cheese
La Fantasia
Sauce tomate, pepperoni, capicollo, champignons, oignons, piments verts, fromage mozzarella tomato sauce, pepperoni, capicollo, mushrooms, onions, green peppers, mozzarella cheese
La Quattro Stagioni
Sauce tomate, capicollo, artichauts, câpres, olives, fromage mozzarella tomato sauce, capicollo, artichokes, capers, olives, mozzarella cheese
La Pescatore
Sauce tomate, crevettes, petoncles, palourdes, fromage mozzarella tomato sauce, shrimps, scallops, clams, mozzarella cheese
Il Fornetto
Sauce tomate, saucisses italiennes, champignons, piments verts, fromage mozzarella// tomato sauce, italian sausages, mushrooms, green peppers, mozzarella cheese
Antipasti
Calamari Fritti
Calmars frits / fried squids
Prosciutto & Melone
Jambon de parme & melon / prosciutto & melon
Salsiccia Friulana
Saucisses, oignons caramelisés réduction de vinaigre balsamique // italian sausages with caramelized onions & reduction of balsamic vinegar
Lumache Al Gratin
Escargots gratinés / snails gratinés
Cozze Alla Marinara
Moules avec sauce tomate, vin blanc, ail / / mussels with tomato sauce, white wine, garlic
Caprese
Tomates, fromage bocconcini, basilic et huile d’olive // tomatoes, bocconcini cheese, basil and olive oil
Salmone Affumicato
Saumon fumé, oignons, câpres, huile d’olive // smoked salmon, onions, capers, olive oil
Melanzane Alla Parmigiana
Aubergines au four, sauce tomate, fromage //.oven baked eggplants, tomato sauce, cheese
Funghi Portobello
Champignons portobello, cognac et vinaigre balsamique // portobello mushrooms, cognac & balsamic vinegar
Antipasto “ Italiano
Prosciutto et melon, viandes froides italiennes, légumes en vinaigrette, tomate et fromage bocconcini //prosciutto & melon, italian cold cuts, pickled vegetables, tomato & bocconcini cheese
Zuppe
Minestrone
Stracciatella
Tortellini in Brodo
Insalate
Insalata Mista
Petite / small
Nsalata Cesare
Etite/small
Pomodori & Cipolle
Tomates, oignons, huile d’olive// tomatoes, onions, olive oil
Insalata Rucola & Parmigiano
Salade de roquette, huile d’olive, tranches de fromage parmesan, réduction vinaigre balsamique // arugula salad, olive oil, sliced parmigiano cheese, reduction balsamic vinegar
Insalata Cesare & Pollo Alla Griglia
Salade césar avec poulet grillé / cesar salad & grilled chicken
Insalata Rucola & Pollo Alla Griglia
Salade de roquette, huile d’olive, tranches de fromage parmesan, réduction vinaigre balsamique avec poulet grillé // arugula salad, olive oil, sliced parmigiano cheese, reduction balsamic vinegar & grilled chicken
Paste
Farfalle Al Salmone
Saumon fumé, échalottes, vodka & sauce rosée // smoked salmon, shallots, vodka & rosé sauce
Fedelini Primavera
Sauce tomate, légumes en saison, ail et huile d’olive// tomato sauce, seasonal vegetables, garlic & olive oil
Fettuccine Alfredo
Sauce a la crème & fromage parmesan //parmigiano cheese & cream sauce
Fettuccine Alla Gigi
Champignons, capicollo & sauce rosée / / mushrooms, capicollo & rosé sauce
Gnocchi Al Pomodoro & Basilico
Sauce tomate & basilique / / basil & tomato sauce
Linguine Al Pesto
Sauce de basilique, fromage parmesan, noix de pins // pine nuts, parmigiano cheese & basil sauce
Linguine Ortobosco
Huile d’olive, ail, vin blanc, tomates séchées et champignons shiitake// olive oil, garlic, white wine, sun-dried tomatoes, shiitake mushrooms
Penne Arrabiata
Sauce tomate piquante / spicy tomato sauce
Penne Romanoff
Champignons, capicollo, vodka & sauce rosée // mushrooms, capicollo, vodka & rosé sauce
Spaghetti Al Pomodoro & Basilico
Sauce tomate & basilic / tomato sauce & basil
Risotti
Risotto Milanese
Riz italien avec safran & fromage parmesan // italian rice with saffron & parmigiano cheese
Risotto Ai Funghi Porcini
Riz italien avec champignons porcini // italian rice with porcini mushrooms
Risotto Del Pescatore
Riz italien avec fruits de mer // italian rice with seafood
Piatti Principali
Scaloppina Di Vitello Alla Milanese
Escalope de veau panée // breaded veal scaloppina
Piccata Al Limone
Veau sauté avec vin blanc & citron // sautéd veal with white wine & lemon sauce
Scaloppina Di Vitello Alla Parmigiana
Escalope de veau panée, sauce tomate, gratinée / / breaded veal scaloppina with tomato sauce, gratinée
Scaloppine Di Vitello Alla Pizzaiola
Escalopes de veau avec origan, vin blanc, ail & sauce tomate// veal scaloppini with oregano, garlic, white wine & tomato sauce
Scaloppine Di Vitello Alla Marsala
Escalopes de veau avec champignons, sauce au vin marsala // veal scaloppini with mushrooms in a marsala wine sauce
Scaloppine Di Vitello “ Il Fornetto
Escalopes de veau avec artichauts, champignons, vin blanc, sauce demi glace // veal scaloppini with artichokes, mushrooms, white wine & demi glace sauce
Scaloppine Di Vitello Alla Maria Pia
Escalopes de veau avec asperges, champignons, vin blanc, sauce á la crème / veal scaloppini with asparagus, mushrooms, white wine and a cream sauce
Scaloppine Di Vitello Ai Funghi Shiitake
Escalopes de veau avec champignons shiitake, sauce au poivre & cognac / veal scaloppini with shiitake mushrooms in a cognac & pepper corn sauce
Involtini Di Vitello Con Gamberoni
Roulés de veau avec crevettes géantes, sauce á l’ail, citron, vin blanc / rolled veal with giant shrimps in a white wine, garlic & lemon sauce
Gamberoni Alla Provinciale
Crevettes géantes sautées avec ail, beurre & vin blanc // sauteed giant shrimps with garlic, butter & white wine
La Rosticceria
Petto Di Pollo Alla Griglia
Poitrine de poulet grillée avec huile d’olive vierge / grilled chicken breast with virgin olive oil
Salmone Alla Griglia
Saumon frais grillé, assaisonné avec huile d’olive vierge et citron / fresh grilled salmon, seasoned with virgin olive oil & lemon
Rib Steak Alla Griglia “ Aaa”
Filetto Di Manzo Alla Griglia Con Salsa Al Pepe
Filet mignon grillé, sauce au poivre / grilled filet mignon, pepppercorn sauce
Costatelle D’Agnello Alla Griglia
Carré d’agneau á la grille / rack of lamb grilled
Costata Di Vitello Alla Griglia
Côte de veau á la grille / grilled veal chop
“Pour Toutes Occasions Spéciales”
Party De Bureau
Conventions
Réunions Entre Amis
Anniversaires
Fêtes en Famille
“for All Special Occasions”
Offi Ce Partys
Conventions
Reunions Among Friends
Anniversary
Family Parties