Avec bacon, jambon, et saucisse, cretons maison, fèves au lard, patates rôties, et pain croûté cuit sur le poêle. / With bacon, sausage, maple smoked ham, homemade creton, baked beans, grilled potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
13.25 $
#4. Deux œufs, une crêpe /#4. Two Eggs, One Crepe# 4
Avec bacon, jambon, et saucisse, cretons maison, fèves au lard, patates rôties, et pain croûté cuit sur le poêle. / With bacon, sausage, maple smoked ham, homemade creton, baked beans, grilled potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
15.25 $
#1. Un œuf / #1. One Egg
Avec bacon, jambon, et saucisse, cretons, Fèves au Lard, patates rôties, pain crouté cuit sur le poêle. / With bacon, sausage, maple smoked ham, creton, baked beans, grilled potatoes, our stovetop-toasted crusty bread.
11.75 $
#3. Un œuf, une crêpe /#3. One Egg, One Crepe
Avec bacon, jambon, et saucisse, cretons maison, fèves au lard, patates rôties, et pain croûté cuit sur le poêle. / With bacon, sausage, maple smoked ham, homemade creton, baked beans, grilled potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
13.75 $
Assiette Québécoise /Quebec Plate
Ragoût de boulettes, tourtière, purée de pommes de terre, légumes saisonniers, fèves au lard, pudding chômeur ou blanc mange, café. / Meatball stew (ragoût), meat pie (tourtière), mashed potatoes, season vegetables, our baked Beans, poor man’s pudding or vanilla pudding, coffee or tea.
20.95 $
#5. Club Chummy# 5 - CLUB CHUMMY
Deux œufs brouillés, bacon, tomates, mayonnaise, sur trois tranches de pain blanc ou brun grillées, patates rôties, fèves au lard. / Two scrambled eggs, bacon, tomatoes, mayonnaise, on three slices of toasted white or whole wheat bread, grilled potatoes, our Baked Beans.
15.75 $
Ragoût de pattes et boulettes / Pig’s Feet and Meatball Stew
Avec notre sauce au chocolat faite, sucre en poudre. / With our chocolate sauce and powdered sugar.
13.75 $
Deux œufs / Two Eggs
Fèves au lard, patates rôties maison, et pain crouté sur le poêle. / Baked Beans, grilled homemade potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
12 $
Tarte aux pommes / Apple pie
4.5 $
Spéciaux Du Déjeuner / Breakfast Specials
# 8 - Steak and Eggs
Deux œufs, Steak parisien de 170 g, fèves au lard, patates rôties maison, pain crouté cuit sur le poêle. / Two eggs, Parisian steak (170 g), Baked Beans, grilled homemade potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
17.25 $
#1. Un œuf / #1. One Egg
Avec bacon, jambon, et saucisse, cretons, Fèves au Lard, patates rôties, pain crouté cuit sur le poêle. / With bacon, sausage, maple smoked ham, creton, baked beans, grilled potatoes, our stovetop-toasted crusty bread.
11.75 $
#10. Rôti de porc froid /#10. Cold Roast Pork
Avec deux œufs, fèves au lard, patates rôties, et pain croûté cuit sur le poêle. / Two eggs, our Baked Beans, grilled potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
Avec notre sauce au chocolat faite, sucre en poudre. / With our chocolate sauce and powdered sugar.
13.75 $
#12. Oeufs bénédictines /#12. Eggs Benedict
Deux œufs pochés sur muffin Anglais avec jambon fumé à l’érable, sauce Hollandaise, fèves au lard, patates rôties maison, et pain crouté cuit sur le poêle. / Two poached eggs on english muffins with our maple smoked ham, hollandaise sauce, grilled homemade potatoes, our baked beans, and our stovetop-toasted crusty bread.
Avec bacon, jambon, et saucisse, cretons maison, fèves au lard, patates rôties, et pain croûté cuit sur le poêle. / With bacon, sausage, maple smoked ham, homemade creton, baked beans, grilled potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
13.25 $
#3. Un œuf, une crêpe /#3. One Egg, One Crepe
Avec bacon, jambon, et saucisse, cretons maison, fèves au lard, patates rôties, et pain croûté cuit sur le poêle. / With bacon, sausage, maple smoked ham, homemade creton, baked beans, grilled potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
13.75 $
#4. Deux œufs, une crêpe /#4. Two Eggs, One Crepe# 4
Avec bacon, jambon, et saucisse, cretons maison, fèves au lard, patates rôties, et pain croûté cuit sur le poêle. / With bacon, sausage, maple smoked ham, homemade creton, baked beans, grilled potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
15.25 $
#5. Club Chummy# 5 - CLUB CHUMMY
Deux œufs brouillés, bacon, tomates, mayonnaise, sur trois tranches de pain blanc ou brun grillées, patates rôties, fèves au lard. / Two scrambled eggs, bacon, tomatoes, mayonnaise, on three slices of toasted white or whole wheat bread, grilled potatoes, our Baked Beans.
15.75 $
#6. Trio sucré /#6. Sweet Trio
Un e crêpe, une galette de sarrasin, et un pain doré. / One crêpe, one buckwheat crêpe, and one French toast.
13.75 $
#7. Omelette avec boeuf haché / #7. Omelette with Ground Beef
Fromage cheddar Québécois, fèves au lard, patates rôties, pain croûté cuit sur le poêle. / and with Québec cheddar cheese, served with our baked beans, grilled potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
16.25 $
#9. Boudin noir /#9. Black Sausage
Avec deux œufs brouillés, Fèves au Lard, patates rôties, et pain crouté cuit sur le poêle. / Two scrambled eggs, our baked beans, grilled homemade potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
16.75 $
Fèves au lard / Baked Beans
Fèves au Lard, 2 saucisses wiener, rôties et café/Baked Beans, 2 Grilled Wieners, Toast and Coffee
Servi avec pain cuit sur le poêle. / Served with our stovetop-toasted crusty bread.
14.25 $
Fèves au Lard, Saucisses Déjeuner, rôties et café
Baked Beans, Breakfast Sausage, Toast and Coffee
14.25 $
Fèves au Lard, bacon, rôties et café / Baked Beans, bacon, Toast and Coffee
Servi avec pain cuit sur le poêle. / Served with our stovetop-toasted crusty bread.
14.25 $
Fèves au Lard, rôti de porc froid, rôties et café. / Baked Beans, Cold Roast pork, Toast and Coffee
Servi avec pain cuit sur le poêle. / Served with our stovetop-toasted crusty bread.
16.25 $
Fèves au Lard, rôties et café. / Baked Beans, Toast and Coffee.
Servi avec pain cuit sur le poêle. / Served with our stovetop-toasted crusty bread.
11.75 $
Fèves au lard, jambon fumé à l’érable chaud, rôties et café. Servi avec pain cuit sur le poêle
Baked Beans, Grilled Maple Smoked Ham, Toast and Coffee. Served with our toasted crusty bread
14.25 $
Fèves au lard, jambon fumé à l’érable froid, rôties et café. Servi avec pain cuit sur le poêle
Baked Beans, Cold Maple Smoked Ham, Toast and Coffee. Served with our stovetop toasted crusty bread
14.25 $
Omelettes / Omelettes
Omelette Western
Omelette Western/ Western Omelette
14.25 $
Omelette aux épinards / Spinach Omelette
14.25 $
Omelette avec Jambon Fumé à l'érable / Omelette with Maple Smoked Ham
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
14.75 $
Omelette avec Saucisses Déjeuner / Omelette with Breakfast Sausages
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
14.75 $
Omelette avec bacon / Omelette with Bacon
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
14.75 $
Omelette jambon fromage / Ham & Cheese omelette
Avec jambon fumé à l’érable, fromage cheddar Québécois. / with maple smoked ham, Québec cheddar cheese.
15.5 $
Omelette végétarienne / Vegetarian Omelette
Tomates, oignons, poivrons verts, et champignons. Servies avec fèves au lard, patates roties, pain crouté cuit sur le poêle / Tomatoes, onions, green peppers, and mushrooms. Served with Baked Beans, grilled potatoes, our stovetop-toasted crusty bread.
14.25 $
Oeufs / Eggs
1 - Un œuf avec Jambon Fumé à l'érable / One Egg wi6th Maple Smoked Ham
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
11.75 $
Deux œufs / Two Eggs
Fèves au lard, patates rôties maison, et pain crouté sur le poêle. / Baked Beans, grilled homemade potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
12 $
Deux œufs avec Bacon / Two Eggs with Bacon
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
13.25 $
Deux œufs avec Jambon Fumé à l'érable / Two Eggs with Maple Smoked Ham
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
13.25 $
Deux œufs avec Saucisses Déjeuner / Two Eggs with Breakfast Sausages
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
13.25 $
Deux œufs avec Weiner / Two Eggs with Weiner
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
13.25 $
Un œuf / One Egg
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
10.5 $
Un œuf avec Bacon / One Egg with Bacon
Fèves au lard, patates rôties maison, et pain crouté sur le poêle. / Baked Beans, grilled homemade potatoes, and our stovetop-toasted crusty bread.
11.75 $
Un œuf avec Weiner / One Egg with Weiner
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
11.75 $
Un œuf avec saucisses Déjeuner / One Egg with Breakfast sausages
Servies avec Fèves au lard, patates roties maison, pain crouté cuit sur le poêle
11.75 $
Crêpes, Galettes de Sarrasins, Pain Doré, et Waffles
Crêpe farcie / Stuffed Crepes Farcies
Avec Jambon fumé à l’érable et cheddar Québécois, cafe. / with maple smoked ham, Québec cheddar cheese and coffee.
16.25 $
Crêpes avec Jambon Fumé à l'érable et café / Crêpes with Maple Smoked Ham
14.25 $
Crêpes avec bacon et café / Crêpes with Bacon et Café
14.25 $
Crêpes avec saucisses Déjeuner et café / Crêpes with Breakfast sausages
14.25 $
Crêpes et café
11.75 $
Galettes de sarasin et café / Buckwheat Crêpes and Coffee
13 $
Galettes de sarrasin avec Bacon et café / Buckwheat Crêpes with Bacon
15.5 $
Galettes de sarrasin avec Jambon Fumé à l'érable et café
Buckwheat Crêpes with Maple Smoked Ham and Coffee
15.5 $
Galettes de sarrasin avec Saucisses Déjeuner et café
Buckwheat Crêpes with Breakfast sausages and Coffee
15.5 $
Pain doré (3) avec Bacon et café / French Toast (3) with Bacon and Coffee
14.75 $
Pain doré (3) avec Jambon Fumé à l'érable et café
French Toast (3) with maple Smoked Ham and Coffee
14.75 $
Pain doré (3) avec saucisses Déjeuner et café
French Toast (3) with Breakfast sausages and Coffee
14.75 $
Pain doré (3) et café / French Toast (3) and Coffee
12.25 $
Plats principaux / Mains
Assiette Québécoise /Quebec Plate
Ragoût de boulettes, tourtière, purée de pommes de terre, légumes saisonniers, fèves au lard, pudding chômeur ou blanc mange, café. / Meatball stew (ragoût), meat pie (tourtière), mashed potatoes, season vegetables, our baked Beans, poor man’s pudding or vanilla pudding, coffee or tea.
20.95 $
Chili de la Binerie / Binerie Chili
Avec riz et pain de maïs. / Served with rice and homemade corn bread.
13.95 $
Croustillants de poulet de grains maison, cuites au four. Avec frites au four et salade de chou
Oven Baked Chicken Strips with our Homemade Breading. With corn bread, pub-style fries and coleslaw.
15.95 $
Fish & chips santé / Healthy Fish & Chips
Cuit au four, Filets de morue enrobés de notre légère panure maison, accompagnés de nos frites santé « style bistro », salade de chou, vinaigre malt, citron et sauce tartare. / Cod fillets with a homemade light crispy coating, served with pub-style oven-baked fries, malt vinegar, coleslaw, lemon wedge and tartar sauce. Enter delivery address
16.95 $
Hamburger avec fromage cheddar Québécois/Hamburger with Quebec cheddar cheese
Servi avec Frites santé et salade de choux
12.95 $
Hamburger végétalien / Vegan Hamburger
Avec pois chiche, oignon, tomates, salade, et frites au four. / With chick peas, onion, tomatoes, lettuce, and oven baked fries.
12.95 $
Pain de viande traditionnel / Traditional Meatloaf
13.95 $
Poutine bœuf haché et sauce cinq poivres / Ground-Beef and Five Pepper Sauce Poutine
Nos frites au four, fromage en grains St. Guillaume (gros morceaux.) notre sauce poutine maison et notre porc effiloché à l’ail. / Our oven-baked fries, St. Guillaume cheese curds ( large pieces ), our homemade poutine sauce, and our pulled-pork.
16.95 $
Poutine porc effiloché / Pulled-pork Poutine
Nos frites au four, fromage en grains St. Guillaume (gros morceaux.) notre sauce poutine maison et notre porc effiloché à l’ail. / Our oven-baked fries, St. Guillaume cheese curds ( large pieces ), our homemade poutine sauce, and our pulled-pork.
16.95 $
Poutine ragoût / Meatball (Ragoût) Poutine
Nos frites au four, fromage en grains St. Guillaume [ gros morceaux. ] et notre ragoût de boulettes. / Our oven-baked fries, St. Guillaume cheese curds, ( large pieces ) and and our meatball ragoût.
16.95 $
Poutine traditionnelle / Traditional Poutine
Nos frites santé, fromage en grains St. Guillaume gros morceaux, notre sauce poutine. / Our oven-baked fries, St. Guillaume cheese curds, ( large pieces ) and our poutine sauce. ]
12.95 $
Sandwich au poulet chaud avec pain artisanal / Classic Hot Chicken Sandwich (Grain-fed)
Petits pois vert, pomme de terre en purée ou frites, et sauce. / With oven-baked “Pub style” fries, and coleslaw.
15.95 $
Sandwich viande fumée bien garnie / Thick Smoked Meat Sandwich
200 gr. Nos frites au four, salade de chou, et cornichon. / 200 gr. Our oven-baked fries, coleslaw, and pickle.
15.95 $
Travers de porc style st. Louis / Oven Baked Pork Ribs – St. Louis Style
Servis avec pain de mais, frites au four, sauce ail et gingembre (à coté). / With homemade corn bread, oven baked fries, ginger / garlic sauce
18.95 $
Nos Classiques Québécois / Our Quebec Classics
Assiette de Rôti de porc / Roast Pork Plate
14.95 $
Boeuf aux légumes / Beef and Vegetables
13.95 $
Jambon fumé à l’érable / Maple Smoked Ham
12.95 $
Macaroni au fromage québécois / Québec Mac & Cheese
14.95 $
Macaroni long et sauce à la viande / Long Macaroni and Meat Sauce
12.95 $
Pâté chinois de Noël / Christmas Shepherd’s Pie
Dinde, pois vert, et pomme de terre. / Turkey, green peas, and potatoes.
13.95 $
Pâté chinois traditionnel / Shepherd’s Pie
12.95 $
Ragoût de boulettes / Meatball Stew (ragout)
12.95 $
Ragoût de pattes et boulettes / Pig’s Feet and Meatball Stew
15.95 $
Steak haché / Ground Beef Steak
13.95 $
Tourtière fait maison / Homemade Meat Pie (tourtière)
12.95 $
Nos Autres Classiques / Our Other Classics
Boudin noir avec tranches de pommes grillées / Black Sausage with Grilled Apples
14.95 $
Foie de veau grillé / Grilled Veal Liver
13.95 $
Steak Parisien
14.95 $
Nos Sandwiches / Our Sandwiches
BLT Sandwich
Pain artisanal, bacon, laitue, et tomates / Bacon, lettuce, and tomato.
10.95 $
Sandwich Rôti de Porc avec Graisse de Rôti / Roast pork sandwich with jellied pork drippings