Mélange de tomates, poivrons, oignons rouges et ail sur pain italien. / Chopped tomatoes, peppers, garlic and red onions served on italian bread.
13 $
Pain à l’ail gratiné / Baked Garlic Cheese Bread
9 $
Pain à l’ail / Baked Garlic Bread
7 $
Vitello Parmigiana
Veau panne, nappé de sauce tomate, parmesan et mozzarella. / Breaded veal with tomato sauce, parmesan and mozzarella cheese.
26 $
Lasagna di Casa
Lasagne avec sauce à la viande et soupçon de sauce Alfredo, gratinée avec fromage mozzarella. / Lasagna with meat sauce and a Utile taste of Alfredo sauce baked with mozzarella cheese.
20 $
Cannelloni
Cannelloni farcis à la viande et fromage, sauce rosé, gratiné avec fromage mozzarella. / Cannelloni stuffed with meat and cheese, rosé sauce, baked with mozzarella cheese.
20 $
Lumache
Escargots à l’ail. / Snails with garlic.
7 $
Insalata di Paolo
7 $
Gâteau tiramisu / Tiramisu Cake
6 $
Linguini Frutti di Mare (pomodoro, alfredo ou rosée) / (Pomodoro, Alfredo or Rosée)
Crevettes, sélection de fruits de mer, champignons, tomates séchées, échalotes, huile d’olive, ail, chili, vin blanc. / Shrimps, seafood mix, mushrooms, sun-dried tomatoes, green onions, olive oil, garlic, chili, white wine.
24 $
Antipasti
Pain à l’ail / Baked Garlic Bread
7 $
Pain à l’ail gratiné / Baked Garlic Cheese Bread
9 $
Insalata di Paolo
7 $
Lumache
Escargots à l’ail. / Snails with garlic.
7 $
Gratinés avec fromage mozzarella et sauce tomate / with Mozzarella Cheese and Tomato Sauce
9 $
Bocconcini e Pomodoro
Fromage bocconcini et tomates nappées de pesto et d’huile d’olive. / Bocconcini cheese and fresh tomatoes topped with pesto and olive oil.
11 $
Bruschetta Calabrese
Mélange de tomates, poivrons, oignons rouges et ail sur pain italien. / Chopped tomatoes, peppers, garlic and red onions served on italian bread.
13 $
Melanzane alla Parmigiana
Aubergine au four avec sauce tomate gratinées avec fromage mozzarella. / Oven baked eggplant with tomato sauce and mozzarella cheese.
15 $
Cocktail di Camberetti
Six crevettes accompagnées d’une sauce cocktail et citron. / Six shrimps served with cocktail sauce and lemon.
15 $
Salsiccia con Pepe e Funghi
Saucisses Italiennes sautées avec mélange de légumes servies sur un lit de salade avec une réduction balsamique. / Italian sausages sautéed with vegetables mix served on a bed of salad with a balsamic reduction.
15 $
Salmone Affumicato
Saumon fumé, câpres et oignons rouges servi sur un lit de salade printanière. / Smoked salmon with capers and red onions on a bed of spring mix salad.
15 $
Calamari Fritti
Calmars légèrement pannés accompagnés d’un duo de sauce maison. / Lightly breaded calamari served with a duo of house sauce.
16 $
Brie con Brushetta e Pesto
Brie fondant nappé de bruschetta et pesto, servi avec tranches de baguette. / Melting brie topped with bruschetta and pesto, served with baguette slices.
17 $
Salades / Salads
Salade césar au poulet / Chicken Caesar Salad
Salade romaine, lanières de poulet marinées, bacon émietté, croutons, servie avec vinaigrette césar. / Romaine salad, marinated chicken strips, bacon bits, croutons, served with Caesar dressing.
18 $
Salade maison au poulet / Homemade Chicken Salad
Salade maison, lanières de poulet marinées, concombre, tomates nappée de bruschetta servie avec vinaigrette italienne. / House salad, marinated chicken strips, cucumber, tomatoes, sprinkled with bruschetta and served with italian dressing.
18 $
Salade au saumon / Salmon Salad
Salade maison, filet de saumon de l’Atlantique, champignons rôtis, olives noires servie avec vinaigrette balsamique. / House salad, Atlantic salmon, sautéed mushrooms, black olives served with a balsamic dressing.
23 $
Pasta di Paolo
Aioli
15 $
Salsa Pomodoro
16 $
Salsa Bolognese
17 $
Salsa Rosée
17 $
Salsa Alfredo
17 $
Salsa Montanara
17 $
Salsa Arabiatta
17 $
Salsa Genovese
18 $
Pasta in Padella (pâte sautée)
Penne Romanoff
Échalotes, poivre concassé, beurre, ail, vodka et sauce rosée. / Green onions, cracked pepper, butter, garlic vodka and rosé sauce.
19 $
Spaghetti Pomodoro e tre Formaggi
3 fromages (bocconcini, chèvre et asiago) et sauce tomate. / 3 cheese mix (bocconcini, goat and asiago) and tomato sauce.
20 $
Linguini Carbonara
Bacon, échalotes, jaune d’oeuf, beurre, ail, vin blanc et sauce Alfredo. / Bacon, green onions, egg yolk, butter, garlic, white wine and Alfredo sauce.
20 $
Tortiglioni Norcina
Saucisses italiennes, champignons, épinards, beurre, ail, vin blanc et sauce Alfredo. / Italian sausages, mushrooms, spinach, butter, garlic, white wine and Alfredo sauce.
20 $
Linguini Primavera
Poivrons rouges et verts, oignons rouges, épinards, brocolis, tomates cerises, pesto, huile d’olive, ail et vin blanc. / Red and green peppers, red onions, spinach, broccoli, cherry tomatoes, pesto, olive oil, garlic and white wine.
21 $
Tortiglioni con Pollo e Broccoli1
Lanières de poulet marinées, brocolis, beurre, ail, vin blanc et sauce Alfredo. / Marinated chicken strips, broccoli, butter, garlic, white wine and Alfredo sauce.
20 $
Penne Gigi
Prosciutto, poivrons rouges, champignons, échalotes, huile d’olive, ail, vin blanc et sauce rosée. / Prosciutto, red peppers, mushrooms, green onions olive oil, garlic, white wine and rosé sauce.
20 $
Spaghetti Puttanesca
Anchois, olives noires, tomates séchées, échalotes, câpres, huile d’olive, ail, chili, vin blanc et sauce tomate. / Anchovies, black olives, sun-dried tomatoes, green onions, capers, olive oil, garlic red chili, white wine and tomato sauce.
20 $
Tortellini Ametriciana
Bacon, oignons rouges, champignons, huile d’olive, ail, vin blanc et sauce rosée. / Bacon, red onions, mushrooms, olive oil, garlic, white wine and rosé sauce.
21 $
Linguini pollo e salsiccia diavolo
Lanières de poulet marinées, saucisses italiennes, oignons rouges, piments forts, huile d’olive, ail, vin blanc et sauce tomate. / Marinated chicken strips, Italian sausages, red onions, hot peppers, olive oil, garlic, white wine, and tomato sauce.
21 $
Penne Pollo Méditerranéen
Lanières de poulet marinées, poivrons rouges rôtis, oignons rouges, tomates cerises, fromage de chèvre, pesto, huile d’olive, ail, vin blanc et sauce tomate. / Marinated chicken strips, roasted red peppers, red onions, cherry tomatoes, goat cheese, olive oil, garlic, pesto, white wine and tomato sauce.
21 $
Linguini Salmone Affumicato
Saumon fumé, échalotes, câpres, Dijon, beurre, ail, vin blanc et sauce Alfredo. / Smoked salmon, green onions, capers, Dijon, butter, garlic, white wine and Alfredo sauce.
23 $
Spaghetti Gamberetti
Six(6) crevettes, échalotes, tomates cerises, asperges, huile d’olive, beurre, ail, vin blanc et jus de citron. / Six(6) shrimps, green onions, cherry tomatoes, asparagus, olive oil, butter, garlic, white wine and lemon juice.
23 $
Tortellini Di Paolo
Lanières de poulet marinées, saucisses italiennes, miel, huile d’olive, ail et sauce à la viande. / Marinated chicken strips, Italian sausages, honey olive oil, garlic, and meat sauce.
23 $
Gnocchi Genovese
Saucisses italiennes, échalotes, ail, vin blanc, pesto et sauce alfredo. / Italian sausages, green onions, garlic, white wine, pesto and alfredo sauce.
23 $
Linguini Frutti di Mare (pomodoro, alfredo ou rosée) / (Pomodoro, Alfredo or Rosée)
Crevettes, sélection de fruits de mer, champignons, tomates séchées, échalotes, huile d’olive, ail, chili, vin blanc. / Shrimps, seafood mix, mushrooms, sun-dried tomatoes, green onions, olive oil, garlic, chili, white wine.
24 $
Cucina della Nonna
Duetto di Pasta
Tortellini sauce rosée et linguini Alfredo. / Tortellini rosé and linguini Alfredo.
19 $
Cannelloni
Cannelloni farcis à la viande et fromage, sauce rosé, gratiné avec fromage mozzarella. / Cannelloni stuffed with meat and cheese, rosé sauce, baked with mozzarella cheese.
20 $
Lasagna di Casa
Lasagne avec sauce à la viande et soupçon de sauce Alfredo, gratinée avec fromage mozzarella. / Lasagna with meat sauce and a Utile taste of Alfredo sauce baked with mozzarella cheese.
20 $
Lasagna Frutti di Mare
Lasagne avec mélange de fruits de mer, sauce rosée, gratinée avec fromage mozzarella. / Lasagna with seafood mix, rosé sauce, baked with mozzarella cheese.
23 $
Lasagna Calabrese
Lasagne avec sauce à la viande, pepperoni, saucisses italiennes, bacon, gratinée avec fromage mozzarella. / Lasagna with Meat sauce, pepperoni, italian sausages, bacon, baked with mozzarella cheese.
23 $
Pizza
Napolitano
Sauce tomate et fromage mozzarella. / Tomato sauce and mozzarella cheese.
Sauce alfredo, fromage mozzarella, lanières de poulet, oignions rouges, pesto et tomates séchées. / Alfredo sauce, mozzarella cheese, marinated chicken strips, red onions, pesto and sun dried tomatoes.
21 $
Frutti di Mare
Mélange de fruits de mer, ail, sauce Alfredo, Bruschetta et fromage mozzarella. / Seafood mix, garlic, Alfredo sauce, Bruschetta and mozzarella cheese.
23 $
Di Bardya
Sauce à la viande, pepperoni, saucisses italiennes, bacon, oignons, fromage mozzarella. / Meat sauce, pepperoni, italian sausages, bacon, onions, mozzarella cheese.
23 $
Specialità della Casa
Pollo Parmîgiana
Poulet panné, nappé de sauce tomate, parmesan et mozzarella. / Breaded chicken with tomato sauce, parmesan and mozzarella cheese.
24 $
Pollo Asiago
Poitrines de poulet marinées, champignons, épinards, nappés d’une sauce crème au fromage asiago. / Marinated chicken breasts, mushrooms, spinach, topped with a creamy asiago sauce.
24 $
Vitello Asiago
Veau, champignons, épinards, nappés d’une sauce crème au fromage asiago. / Veal, mushrooms, spinach, topped with a creamy asiago sauce.
26 $
Vitello Picata
Veau avec sauce au vin blanc et citron. / Veal with white wine and lemon sauce.
26 $
Vitello Parmigiana
Veau panne, nappé de sauce tomate, parmesan et mozzarella. / Breaded veal with tomato sauce, parmesan and mozzarella cheese.
26 $
Vitello di Elena
Veau nappé d’un mélange de légumes sautés, ail, huile d’olive et vin blanc, gratiné avec fromage brie. / Veal topped with sautéed vegetable mix, garlic, olive oil and white wine, baked with brie cheese.
26 $
Vitello Marsala
Veau, champignons, nappé de sauce marsala. / Veal, mushrooms, topped with marsala sauce.
26 $
Salmone
Saumon de l’Atlantique aux fines herbes et vin blanc servi avec une sauce dijonaise. / Atlantic salmon with white wine and fine herbs served with a dijonaise sauce.
26 $
Ossobucco
Jarret de porc du Québec braisé dans son jus avec sauce tomate et vin blanc, accompagné de pâtes à l’ail. / Porc shank from Québec, braised in its own juice with tomato sauce and white wine, served with garlic pasta.
31 $
Menu dessert / Dessert Menu
Gâteau tiramisu / Tiramisu Cake
6 $
Gâteau fromage et caramel avec coulis au caramel / Caramel Cheesecake with Caramel Syrup
6 $
Gâteau mousse au chocolat / Chocolate Mousse Cake
6 $
Gâteau carotte / Carrot Cake
6 $
Gâteau truffe au chocolat / Chocolaté Truffle Cake